紬とウィスキー

ウィスキーの感想と紬生地の愉しみ方などを掲載していきます!

ウィスキー全般

A year and a half since I started blogging

Happy New Year. It's a lonely blog that only a few people can see every day, but thanks to you, it's been a year and a half since I started. I've written it to some extent, but I'm trying my best to post some topic every day. Even if I tho…

年末年始 紬とウィスキー

年末年始休暇で東京の自宅でまったりしています。寒いのであまり外にも出かけないで、家の中にいます。単身赴任で愛知県に赴き、4年経過しようとしていますが、こうやって自宅で過ごす自分が普通なのか、単身赴任先の部屋で過ごすのが本来の姿なのか、自宅で…

オールドミニチュアボトル大量落札!

本日ヤフオクで落札したミニチュアボトルが家に届きました。約50本で、送料入れての1本あたりの単価は200円くらいです。 高いのか安いのかはよく分かりませんが、当面ウィスキーブログのネタには困らないかもしれません。 ウィスキー以外のものも多少混ざっ…

ウィスキーのおつまみ 17 カレ・ド・ショコラ Cacao88

今日は、ブレンデッドウィスキーによく合うおつまみとして、甘くないチョコレートをおススメいたします。 森永製菓の「Cacao88」です。カカオが88%も入っていて、甘さも抑えれれています。食べ終わってから、ブレンデッドウィスキーを飲むと、チョコレート…

ウィスキーのおつまみ16 栗きんとん

今日は、前から気になっていた豊田市の川村屋さんの「栗きんとん」です。愛知県に来てから、この季節になると気になるお菓子の一つです。川村屋さんは、私が今勤めている会社の近くにある老舗の和菓子屋さんです。日中はなかなか会社の外に出ることができな…

ウィスキーのおつまみ15

最近、圧力鍋でいろいろな料理を作っています。ウィスキーと一緒に楽しむ料理を作るには、結構便利だと思ったりしています。 スーパーに行くと豚バラ軟骨のお肉が、300円ほどで売っていました。煮豚のたれと一緒に煮込んで、途中から、茹でた卵と一緒に煮込…

ウィスキーのおつまみ14 ビーフシチュー

今日は、私が好きなビーフシチューを取り上げます。過去少しは話題に出していると思いますが、改めて取り上げます。ウィスキーのおつまみとして、ごはんのおかずとして、ビーフシチューは最高だと思います。 お肉や野菜は松坂屋で購入します。来年には閉店に…

ウィスキーのおつまみ 特別編3

最近、碧南市のJAと豊田市のJAで買った食材を圧力鍋で茹でましたので、ご紹介します。 碧南市のJAです。とても多くの野菜や果物が販売されており、スイカや梨、様々な野菜がとてもリーゾナブルな価格で手に入ります。テレビで紹介されたトウモロコシは朝一番…

ウィスキーのおつまみ13 かぼちゃ

今日はウィスキーのおつまみでかぼちゃを取り上げます。かぼちゃが駅前のスーパーで安かったので、半分のを買ってきました。電子レンジで9分ほど(6分やって少し硬かったので追加で3分)チンして皮ごと押しつぶします。 ウィスキーを大さじ一杯いれてさらに…

ブログ1周年記念

今日が6月の最終日。ざっくりブログを始めて1年が経過しました。たいした記事は書けませんでしたが、ほぼ私の買った着物生地と飲んだウィスキーの忘備録のような形で1年が過ぎた気がします。自宅の東京と愛知県の豊田市を行ったり来たりしながら、ウィス…

ウィスキーのおつまみ 特別編2 めんたいじゃがバター

今日は、豊田市のお世話になっている方から、じゃがいもを1箱いただきましたので、明太子を使ったじゃがバターを作ってみました。今食べ終わって余韻を感じながらこの文章を書いています。 箱一杯のじゃがいもです。すでに4つほど食べた後でも、たくさん残っ…

ウィスキーのおつまみ12.5 生菓子

今日は、一度食べてみたい生菓子について見て行きます。その前に・・・実は、今個人的に少し悲しい出来事が起きています。それは何かというと、豊田市駅の傍にある松坂屋が来年の9月末で閉店になってしまうのです。 原因はいろいろあるかもしれませんが、こ…

ウィスキーのおつまみ12 春キャベツとツナと卵のサラダ

今日は、玉ねぎに続いて、春キャベツをいただきましたので、ウィスキーのおつまみになりそうな料理を作って見ました。 自家製無農薬とのことで、虫の食べたあとが少しあります。でも昔、実家で家庭菜園をやっていましたが、キャベツは丸くならないし、この百…

第1回 飲んでみたいウィスキーベスト10 一部修正

このブログを初めてから飲んでみたいウィスキーは、かなり制覇してきたつもりです。でもウィスキーの世界は知れば知るほど奥が深く飲んでみたいと思っていても、機会がないまま今日に至っている銘柄も結構あります。これからの方針発表もかねて、ベスト10を…

ウィスキーのおつまみ11 筑前煮

今日は、私の好きな料理をご紹介いたします。主に筑前煮(煮物)とビーフシチューですが、今回は筑前煮をご紹介いたします。豊田市駅前の松坂屋で購入しました。材料費は、ざっくり見積もるとだいこん 100円(半分)国産地鶏 1,000円(400グラム)たけのこ 4…

ウィスキーのおつまみ10 鹿児島県産桜島どりチキンナゲット

今日は、お気に入りのチキンナゲットを取り上げたいと思います。これは、東京のライフというスパーマーケットで売っている冷凍のナゲットですが、愛知県では買えるところがなかなか見つかりません。 レンジで軽く温めたら、何もつけずに食べるのをおススメし…

ウィスキーのおつまみ9 豚焼

昨年のことですが、四カ月ぶりに東京に帰ったときの出来事です。途中、清水のサービスエリアで休憩することにしました。(途中の景色も結構綺麗でした。) 清水のサービスエリアは結構充実していて、名物の豚の「伝説のすた丼屋」などがあり、いろいろ美味し…

テイスティンググラス

今日は、ウィスキーのテイスティンググラスについて見ていきます。 こちらのテイスティンググラスは、ちゃがたパークさんで購入したものです。税込みで1つ480円でした。折角の機会ですので3つほど購入しました。 口径は43ミリ、最大径59.5ミリ、高さ128ミ…

新年度に入りました!

いよいよ今日から4月です。愛知県に来て4年目になります。着物の生地やウィスキーへの興味は相変わらず尽きることはありませんが、単身赴任で自由になる時間が増えたためか、いろいろな種類のウィスキーや着物に挑戦できる機会は増えた気がします。相変わら…

ウィスキーのおつまみ8 くるみ蕎麦と白州ロック~至福のひと時~

<材料>白州:50㎖氷:ロックグラス一杯蕎麦:一人前くるみ蕎麦のつゆ:青森県産菓子くるみ6個(中~大サイズ)、砂糖大さじ1、味噌大さじ1、麺つゆ50㎖、白ごま大さじ2杯、水100㎖(目安)今日は、くるみ蕎麦をご紹介します。最近、めちゃくちゃハマって…

単身赴任も3年が終わろうとしています

早いもので、東京から単身赴任で愛知県に来て早や3年が過ぎようとしています。 薄日がもれる部屋の中で、今日もこれからどこに買い物に行こうかなど、漫然と考えています。 最初の2年間は、名古屋市の昭和区で新築のデザインマンションの一室で結構小ぎれ…

ウィスキーのおつまみ7 比較 菓子クルミ

今日は、今ハマっている菓子クルミについて整理したいと思います。以前青森産の菓子くるみを取り上げましたが、その後、長野産と北海道産も取り寄せて、食べ比べてみました。随分たくさん買い込みましたが、クルミは1年くらいは殻のままなら酸化しないで美…

ウィスキーのおつまみ6 リンゴ

購入年月日:2019年11月7日購入場所:ヤフオク 山形の出品会社(農家さんより買い集め)購入価格:2,300円(税込:2,484円)送料:970円購入状態:状態は優良商品:りんご今日は、昨年11月に買ったリンゴを取り上げます。 極蜜のりんご、別名パイナップルリ…

ウィスキーのおつまみ 特別編 ~グラタン~

最近、料理を作りながらどのウィスキーを合わせたら美味しいかな、などと考えたりするようになってます。逆にウィスキーに合う料理を考えるのも楽しいかもしれません。おつまみの延長線かもしれません。 初めてグラタンを作りました。玉ねぎを炒めすぎて少し…

ウィスキーのおつまみ5 鬼クルミ

購入年月日:2019年11月11日購入場所:ヤフオク 新潟の農家さん購入価格:送料込 899円購入状態:状態は優良素材:クルミ 殻付き今日もくるみです。新潟産の鬼ぐるみです。半分に割った状態で出品されていたので思わず買ってしました。お味は、菓子くるみ(…

ウィスキーのおつまみ4 西洋グルミ(菓子グルミ)

購入年月日:2019年11月6日購入場所:ヤフオク 青森の農家さん購入価格:送料込 2,600円購入状態:状態は優良素材:クルミ 殻付き今日はウィスキーのおつまみ第4弾です。西洋グルミです。最近ネットで農家さんがオークションにアップしているのを見て、即落…

スコットランドの地図 その1

今日は、ロンケーナのマスターにいただいたアイラ島の地図を取り上げます。 来年勤続35周年で一週間休みがもらえるので、スコットランドに行きたいと、マスターに言ったところ、この地図をいただいたわけです。スペイサイドとかいろいろ行きたいところは他に…

ラグビー観戦とウィスキー

今日はお昼からラグビー観戦です。パナソニック対トヨタ自動車のカードで豊田スタジアムまで足を運びました。 豊田スタジアムは、最寄りの駅から20分くらい歩きますが、スタジアムとしては日本有数の施設ではないでしょうか。とてもフィールドがよく見渡たせ…

特注したコルク栓

私が大好きなブレンデッドの1つにロイヤルサールトがあります。でも、開けようとすると現行のボトル以外は大抵、コルクが折れてしまいます。 なんとかならないかと思っていたところ、たまたまネットで丹羽コルク興業さんのホームページが目に留まりました。…

本紹介シリーズ(4)ウィスキー&シングルモルト完全ガイド

今日は、引き続き本紹介シリーズです。 ウィスキーのガイド本で、豊田市の図書館から借りてきました。ウィスキーのガイド本は、個人的にも結構持っているのですが、この本は持っていなかったので、思わず借りてきてしまいました。 本の構成は、序章に始まり…