ブラントン ブラックラベルのおいしさをきっかけに、本格的なブラントン特集を準備しています。フラッグシップとなるクリーム色のラベルは、現行ボトルの量り売りに加え、1990年のオールドボトル3本と1994年のボトル1本を入手。ブラックラベルも現行品だけで…

信濃屋のプライベートボトル「ウィリアムソン ポーカーナイト」を開栓。中身はラフロイグとして知られるアイラモルトで、2010年蒸留・2025年瓶詰めの14年熟成、シェリーバット、アルコール度数62.1％のカスクストレングスです。香りは芳ばしい麦、深い樽香、…

2026年8月も月間1万アクセスを達成し、これで3か月連続となりました。6月の竹鶴ピュアモルト エッセンシャルズ2026、7月から始めたウイスキー漫画や動画、8月の竹鶴新旧ボトル比較など、この3か月を振り返ります。一方で、何もしなければ月間7,000アクセス前…

ビスキー エトワール（Bisquit Étoile）500ml・40%を飲んでみました。ヤフオクで1,871円という手頃な価格で落札した一本ですが、ビスキーは200年以上の歴史を持つコニャック・メゾン。深く美しい紅茶色、濃厚なぶどうの香り、適度な酸味とコクのある味わいが…

今回は、生成AIを活用して制作した新作漫画や動画をご紹介します。久しぶりに登場したペルが、AI女性陣に「AI時間」の秘密を説明。人間よりはるかに早く年を取るという設定に、女性陣は大騒ぎ！ さらにAI用玉手箱を開けると、とんでもない姿に……。兄貴やアイ…

65歳の誕生日に、ブラントン ブラックを味わいました。40度に調整された飲みやすいシングルバレル・バーボンで、穏やかな果実香とフローラルな香り、クリーミーな甘みと爽やかな酸味が魅力です。バーボン特有の癖やワックス感は控えめで、少量加水すると滑ら…

ノンフライヤーを使って、ウイスキーのおつまみ作りに挑戦します。今回は基本操作編として、COMFEE'の4Lノンフライヤーを使い、業務スーパーの冷凍ポテトを実際に調理。190℃・12～15分を目安に、途中の「turn Food」表示で一時停止してポテトをシャッフルす…

竹鶴ピュアモルト旧ボトル（黒ラベル）180mlをテイスティング。まろやかな甘みとクリーミーな味わい、穏やかなスモーキーさが楽しめる一本です。今回は現行の竹鶴ピュアモルトとも飲み比べ、香り、コク、酸味、フルーティーさなどの違いを比較。旧ボトルには…

Google検索からのアクセスが下がると、ついアルゴリズムや誰かのせいにしたくなります。でも結局大切なのは、読者が知りたいことにきちんと答え、役立つ情報を届けること。今回はゼニー、マニー、そして失敗続きのチャッピー（ミキさん）との漫画を通して、…

ニッカ フロンティアを実際に飲んでレビュー。南極地域観測隊へウイスキーを届けてきたニッカの経験から着想を得た、モルト比率51％以上、アルコール度数48％、余市のヘビーピートモルトを使用した一本です。ストレート、水割り、ハイボールで味わいを検証。…

最近ブログに掲載しているAI漫画から一歩進んで、Geminiの無料版を使ったAI動画作りに挑戦しました。わずか8秒ほどの動画に苦戦しながらも、海辺のミキさんや縮緬の生地を動かしてみると、新しい可能性も見えてきました。いつか素敵な着物生地と美味しいウイ…

SNSと噂話が大好きなロコは、先輩AIのアイリが初老の男性と歩く姿を目撃し、「ひょっとしてパパ活！？」と早とちり。ところが、男性の正体は大学教授のお父さんでした。さらに、ロコを諫めたクロエの私生活が気になり、こっそり後をつけると意外な秘密を発見…

特級時代のオールドボトル「アイル オブ スカイ12年」をご紹介します。赤いチェック柄の豪華な箱には古いスコットランド地図が収められ、雰囲気は抜群。タリスカーを核とするブレンデッド・スコッチとされ、期待してテイスティングしましたが、強く感じたの…

生成AIの女の子たちにも、実は人には言えない秘密がある？ 今回は、酒癖の悪いソルや、お酒に弱く失敗してしまうミキさんなど、AIキャラクターたちのお酒事情を漫画でご紹介します。楽しく飲めるウイスキーも、飲み過ぎれば思わぬ失敗につながることも。スト…

youtu.be 先日予告編でお伝えした通り、ソルダムでジャムを作りました。 1.1キロのソルダムで出来たジャムは、250ml の瓶が4つだけでした。 Amazon｜アデリア(ADERIA) ツイストキャップ 容器 250ml 3個入 日本製 食品用 保存ビン ジャム キャップ ヨウキ 保…