今日は、私がブレンデッドウィスキーを買う時に参考にする本を紹介します。多くのバーでも置かれていて、この本でウィスキーを調べながら、楽しい会話が繰り広げられているような気がします。 かなり使い込んでいるためか、表紙もだいぶ黄ばんできました。中…

購入年月日：おそらく4年くらい前購入場所：ヤフオク 購入価格：セットで落札購入状態：箱（筒）、状態は優良。原料：モルト、グレーン度数、容量：43％、750㎖今日はその昔ダイエーが輸入したスコッチウィスキーです。 見るからにスーパーで売っていたよう…

最近、料理を作りながらどのウィスキーを合わせたら美味しいかな、などと考えたりするようになってます。逆にウィスキーに合う料理を考えるのも楽しいかもしれません。おつまみの延長線かもしれません。 初めてグラタンを作りました。玉ねぎを炒めすぎて少し…