ウィスキー名：バランタイン ピュアモルト12年
容量、度数：700㎖、40 %
原材料：モルト
購入価格：4,350 円送料：1,200円（佐川急便）購入場所：ヤフオク 蔵王リカー
今日は先日落札した『バランタイン ピュアモルト12年』をご紹介いたします。
前から気になっていたバランタイン12年のモルトウィスキー。シングルモルトの１５年の３本は先だってご紹介いたしました。
１２年のブレンデッドモルトウイスキーは、今回が初めてになります。２０年のものは以前にご紹介したと思います。
それでは飲んでみましょう～
＜色合い＞
・きれいな琥珀色です
・心持ち薄い色合いです
＜香り＞
- 仄かに甘い香り
- フレッシュなアロエのような香り
＜味わい＞
- 最初はやわらかな甘さが特徴的
- 開封間もないときは、甘くクリーミーな旨みが前面に出てきて、グレーンウイスキーのような風味でした
- 一晩経ってから再度グラスに注いで味わいうと、モルトウィスキーらしい深みのある味わいを感じます
- やわらかい味わいは、他のウイスキーとブレンドすると相乗効果をもたらしてくれる可能性を感じます
- 飲み進むと香り立ち、バランスの取れた上品な旨みが感じられるところは、さすがバランインといった感じがします
- 少し加水するとさらに滑らかになり、とってもおいしく飲めます
5,000円くらいで落札できる12年物のバランタインのモルトウィスキー。
これはなかなかの隠れた逸品ではないかと思います。現在、2本ほどオークションで出ているので、一本は追加で落札してストックしたいですね。
それにしても、このボトル、素直な味わいですが飲み進むと、奥が深い味わいが顔を出しなかなかの曲者です。
また、最初の飲み口が素直な分、グレーンウィスキーのように、個性的なシングルモルトウイスキーを割って飲む相方として、重宝しそうな予感がします。
蒸留所の関係者がよく、自分たちが作っているウイスキー同士をブレンドして楽しんでいる話を聞きますが、このウイスキーは、そのような使い方ができると思います。
今後は、いろいろな場面でブレンドして楽しんでみたいと思います。
