今日も暑い一日でした。夕方に入って少し過ごしやすくなってきたので、エアコンを切って窓を開けながら、扇風機を回しています。
ブログも記事の準備は週末しかゆっくりできないので、せっせとブログ用の写真を撮ったり、記事の下調べをしたりバタバタしています。
さて、庭の家庭菜園ですが、トマトやキュウリ、ナスの収穫は順調です。
特に好調なのはミニキュウリのポリッキュで、次から次へと収穫出来て、とても食べやすく歯ごたえも良く、美味しくいただいています。
明治のカマンベールチーズのおまけについていたチーズ用のスパイスを付けて食べるのが、私のこのキュウリの一番好きな食べ方。
※味にうるさいウリボウの兄貴もイチオシのスパイスです。
このキュウリ、6～7cmが収穫のおススメサイズなのですが、結構大きくなったものも、キュウリの旨味が感じられてとても美味しく私は感じます。
10㎝以上にもなると、太くて多少食べずらいですが、このスパイスをかけて食べれば、何本でも食べれてしまうから怖いです。
残念ながらこのスパイス、市販されていないようで、発売してくれないかメーカーに聞いてみたいくらいです。
代用品で吉野家の七味を買いましたが、塩が入っていないので少し味気ない気がします。
普通のキュウリやナスも順調です。枝豆もそろそろ収穫の時期が近いと思います。
４つのプランターで育てましたが、半分枯らしてしまったので、少ししか収穫できそうもありませんね。
これからもトマトやナスは続々と収穫できそうで、楽しみですね。
ただし、害虫の食害が依然として続いていて、トマトに穴をあけられる被害は相変わらずです。
ナスの葉の被害も凄いことになっていて、心配は続きます。
さて、この他の野菜の進捗もご紹介したいと思います。最初が空心菜です。
地面に植えているものはオクラの陰に植えていますが、かなり大きくなってきています。プランターの方も順調な気がします。
次に元気が良いのがオクラです。オクラは買った種の分量が多く、地面に直に植えているもの以外は、プランターでも育てています。
その他、サツマイモ、落花生なども順調に種まきを終え、成長を見守りながら、大切に管理しています。
特に上の写真は、最近のサツマイモの苗です。芽が出たサツマイモを植えただけですが、かなり大きく伸びたのではないかと思います。
この他にも、ニンジンやカブ、二十日大根などもプランターで育てています。
2か年計画ではアスパラガスなども大切に育てています。
まあ、いろいろ挑戦は続きますが、最後にウイスキーブログ用のテイスティングを終えたら、今日は早めに寝るとしましょう～
ここまでお付き合いいただきありがとうございました。
