購入年月日：不明
購入場所：不明
購入価格：5,000円前後
原料：モルト
度数、容量：43%、760㎖
輸入者：株式会社明治屋
今日は、昔ヤフオクで落札した特級、従価表示のバランタイン17年です。紙のがっしりした箱に入っていました。
押入れの奥で発見して、早速開封した次第です。バランタイン17年のオールドボトルは、ラベルの紋章の旗が、青と赤の旗になっているものが、非常に高価なのです。
しかし、このボトルは、青赤旗ではありませんので、特級表示が廃止される1989年前のボトルだと思います。
今でこそ、そこそこのお値段になってきていますが、私がオークションで落札したことは、5,000円しないくらいだったような気がします。
さて、早速いただいた感想ですが、
＜色合い＞
- きれいな琥珀色です。
＜香り＞
- 甘いこってりした香り
＜味わい＞
- 多少古酒のエグミを感じます
- クリーミーで複雑な味わいです
- コクがあり、飲み口は柔らかです
- エグミは次第に気にならなくなり、現行の17年にはない、上質な美味しさを感じます
- フルーティーな複雑な余韻が最高です
- ほんの少し加水すると、クリーミーな風味が引き立ち、甘いフルーツの風味やマイルドな旨味が感じられます
- 反面、加水後の余韻はやさしく、やや短めになります
■まとめ■
エグミが消えれば、極上の美味しさだと言えます。そういう意味においては、少しだけ加水するとエグミが消えて、非常に飲みやすく、美味しくなると思います。
特級表示のバランタインは、当たりボトルを引けばとても美味しいのですが、エグミが強いボトルを引くと、エグミが消えないと本来の美味しさを感じることが難しく、美味しく味わうことが難しくなると思います。
確実に安定した味わいを求めるなら、90年代以降の旧ボトルを買うのが一番安全かな道かもしれません。それでも、ハズレがないわけではありませんが・・・
その旧ボトルは、オークションでは長らく3,000円台で推移ししていましたが、最近では4,000円～5,000円に価格がランクアップしている気がします。
いずれにしても、オールドボトルのリスクはありますが、80年代のバランタインは、リスクを冒してでも、入手する価値があるボトルだと思います。
特級表示のバランタインは、当たりボトルを引けばとても美味しいのですが、エグミが強いボトルを引くと、エグミが消えないと本来の美味しさを感じることが難しく、美味しく味わうことが難しくなると思います。
確実に安定した味わいを求めるなら、90年代以降の旧ボトルを買うのが一番安全かな道かもしれません。それでも、ハズレがないわけではありませんが・・・
その旧ボトルは、オークションでは長らく3,000円台で推移ししていましたが、最近では4,000円～5,000円に価格がランクアップしている気がします。
いずれにしても、オールドボトルのリスクはありますが、80年代のバランタインは、リスクを冒してでも、入手する価値があるボトルだと思います。
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