ウィスキー名： 長濱蒸留所アマハガン ワールドモルト シェリークオーターPXカスク テストバッチエディション干支ラベル＜辛丑（かのとうし）＞
容量、度数：700㎖、47％
製造者：長濱浪漫ビール株式会社＋TF
購入場所：ヤフオク 個人
購入価格：税込、送料込20,000円。
※山桜 安積ザファースト ピーテッド、駒ヶ岳・津貫、AMAHAGAN 干支ラベル、ウルフバーン ラングスキップの開栓済み4本セット
今日も、ヤフオクで開封済みのウィスキーを4本ほど落札したうちの1本をご紹介いたします。
長濱蒸留所アマハガン ワールドモルト シェリークオーターPXカスクのテストバッチエディション干支ラベルになります。
丑年生まれの私としては欲しくてたまらないボトルでした！とにかく飲めてうれしい！
ボトルには、親子の可愛らしい牛のイラストが描かれています。微笑ましい感じです。
ルンルン気分で・・・それでは飲んでみましょう！
〇開封
開封済みのため、すんなり開封できました。
〇色合い
とってもっ深い鼈甲色。濃い紅茶のような色合いです。
〇香り
穏やかな甘い香りです。飲み進むと華やかでさらに甘い香りが深まります。モルトの香水。
〇味わい
- 甘露でありながら切り口のあるうまみ
- 飲むほどに深みのあるうまみが増してきます
- シェリー風味ですが、くどくなく芳醇なふくらみのる味わいです
- 干したレーズン、プルーン、高級ビスケットの味わい
■まとめ■
この手の深みのある色合いのシェリー系のウィスキーは甘すぎたり、くどい味わいだったり、残念なものも多いのですが、このウィスキーのバランスは格別です。
長濱蒸留所の秘蔵の小さめのサイズのシェリー（ペドロヒメネス）樽を使ったのがポイントのようです。
樽選別の工夫次第で、ウィスキーの熟成は大きく変化することが実証されたシリーズではないかと思います。
長濱蒸留所の秘蔵の小さめのサイズのシェリー（ペドロヒメネス）樽を使ったのがポイントのようです。
樽選別の工夫次第で、ウィスキーの熟成は大きく変化することが実証されたシリーズではないかと思います。
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