今日は、ボウモア12年の旧ボトルです。豊田市のバー、ロンケーナさんでいただきました。
ダンピーな姿のボトルで愛嬌のある形をしています。黒を基調としたデザインなので、どっしりとしています。
このボトルは前から気になっていたので、飲めてとてもうれしかったです。容量は750㎖で度数は43％です。80年代から90年代に流通していたようで、オークションでは数万円で取引されています。欲しくても中々手が出せません。
甘い干し柿のようなこってりとした味わい。現行のボウモア12年とは、はっきり言って別の酒と思った方が良いかもしれません。ハーフショットなので、少しずつ、ちびちび味わいました。ほどよいスモーキーさも感じられ、爽やかなアクセントになっています。
飲むたびに新しい違う顔が見える感じします。ウィスキーは各年代や節目節目で、大きく変わることを教えてくれる一本だと思います。
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