ウィスキー名：ザ・シングルモルツ オブ スコットランド シークレットスペイサイド10年
容量、度数：30㎖、48%
原材料：モルト
販売者：B.BREEZE［ビーブリーズ］
今日は「ザ・シングルモルツ オブ スコットランド シークレットスペイサイド10年」をご紹介いたします。ビーブリーズさんの量り売りです。
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ビブリーズのホームページより
『2010年蒸溜のシェリーバット3樽を使用した
スモールバッチの10年熟成です。
2018年に新しい蒸溜所が完成し話題となり、
スペイサイド最小の蒸溜器を使用していることで知られるあの蒸溜所です。』
ここで、当ブログに新たに加入したナッキーが乱入してきます。
ナッキー：『奥歯に物が挟まった言い方はやめて、ちゃんと蒸留所名教えてよ～』
兄貴：『そんなこと俺に聞かれても、ワッカラン』
ナッキー：『それって、ヒントうり～？』
兄貴：『お値段はそれなりにすると思うぞ』
ナッキー：『そんなに高いと買えないうり～』
兄貴：『お値段は、マッカラン（負からない）うりっ！』
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兄貴：『それよりお前いつまで、版権タグ付けってんだ！未練がましいぞ！』『そんな奴は、成敗！』
ナッキー：『あーっ、僕の版権タグ～』
兄貴：『しばらく俺が預かっておく』
ナッキー：『返して～ウリウリ～（泣）』
※この辺の三文芝居が気になる方は、次のリンクをご参照ください
では実際に飲んで行きましょう～
＜色合い＞
- 赤みがかったブランデーのような色
- 熟成したブランデーの色合いです
＜香り＞
- 微かに甘いフルーティーな香り
- フレッシュで爽やかな香りも
＜味わい＞
- 熟成感のあるフルーティーな味わい
- しつこくない酸味、飲み口はまろやかです
- 次第にクリーミーさも顔出し、味わいに層の厚さを感じます
- シェリー熟成ならではの生臭さをわずかに感じますが、気になるレベルではありません
- ストレートで飲むと、ブランデーを飲んでいるような感覚になります
- 木の樽の風味あり、余韻も複雑ですが、クリーミーな味わいが最後まで残ります。とっても美味しいですね
- １割程度加水すると桃のようなフルーツ感が増し、酸味も立ちますが、味わいはさらに良くなり、美味しくなると思います
- 加水後の余韻はドライですが、深みのある複雑なフルーツ感がいつまでも残ります。加水してもとっても美味しいです
このウイスキーも正直とっても美味しいですね。イギリスの高級外車、ロールスロイスにもたとえられるスコッチです。
素晴らしいボトルをリリースしたと思います。今回はシークレットボトルでのリリースですが、オフィシャルでもこの手のリリースは続くと思います。
このシークレットボトル欲しいですね。ネットで調べてみると・・・1万円ちょっとみたいです。
売り切れになっているショップが多いので、目白の田中屋さんか、ヤフオクで根気よく探すしかないかもですね。
最後にまたこの蒸留所のことに戻りますが、さすがシェリー樽熟成にこだわっている蒸留所。
今回のボトルは、余韻も素晴らしく、とっても美味しかったです。
おススメのボトルではないかと思います。
