ウィスキー名：ベンロマック 2007-2019
容量、度数：30㎖、56.6%
原材料：モルト
販売者：B.BREEZE［ビーブリーズ］
今日はをご紹介いたします。ビーブリーズさんの量り売りです。
『現行の一つ前のラベル。今よりも麦の甘みを感じられてこれはこれでアリ。
通常ラインアップの10年と15年の中間の「12年熟成」、シェリーカスクで巧みにバッティングされた通常アイテムとは異なり、バーボン樽で、麦の旨さと果実感、オイリーさとピートスモークがストレートに感じられる個性、まさにシングルカスクの醍醐味ある内容になっております。
定番品はなんといってもシェリー樽の風味が特徴的ですが、このボトルはバーボン樽の特徴が実によく出た秀逸な1本。』
⇧ビブリーズさんのホームページより
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では実際に飲んで行きましょう～
＜色合い＞
- やや薄い黄金色
＜香り＞
- フレッシュなバニラ、微かに甘煙い香り
＜味わい＞
- 甘みと酸味のバランスが秀逸
- 56.6％と少し高めの度数ですが、あまり強く感じません
- 特に微かなスモーキーさの中にコクのある甘味がじんわり来てとても美味しく感じます
- 余韻は、甘いクリーミーな味わいが酸味と共にしっかり残ります
- 加水するのがすごくもったいない気がしますが、ほんの少し加水すると、とても滑らかな味わいになります。スモーキーさは消えますが、オイリーな味わいはスーッと喉を通って落ちていきます
- 加水後の余韻は、マイルドな甘みとわずかな酸味が穏やかに残ります
これはおいしいですね。1個前のボトルということですが、今買ったら結構高いと思います。
1万円前後で買えれば是非とも欲しいですね。オークションを検索しましたが、出てきませんでした。
ベンロマックは過去何本かボトルで買っていますが、オフィシャルの15年はしっかりした味わい。10年は比較的今回のボトルに近い味わいかもしれません。
いずれにしても今回のボトルは過去飲んだベンロマックよりもフルーティーで酸味が強い気がします。これはこれでありですね。私の好みでもあります。
これからもベンロマックは取り上げていきたいと思います。
