購入年月日:2022年6月9日
購入場所:目白 田中屋
購入価格:11,009円(税込)
原料:モルト、グレーン
度数、容量:48%、700㎖
今日は、今年の6月に目白の田中屋さんで購入した、イチローズモルト Malt&Grain World Blended Whisky LIMITED EDITION です。
このウイスキーは、結構入荷するようで、目白の田中屋さんでは、カウンターの後ろの棚あたりに結構置いてあります。
それでは早速飲んでみましょう!
〇開封
コルクキャップですが、すぐに開けることができました
〇色合い
やや薄い透明感のある綺麗な琥珀色です
〇香り
- フレッシュで微かにクリーミーな香り
- バニラの香りもします
- フレッシュなクリーミーな味わい
- コクと酸味があり、ふくらみのある味わい
- ストレートでもアルコール感は少なく、飲み口はとても良いです
- グレーン原酒も上質なものを使っているためか、まとまりがとても良く、飲んでいてとても後を引く味わい
- フルーツがたっぷり入ったクッキー、ドライフルーツの味わいが後からあふれてきて、とてもスムーズに喉を落ちていく感じがします
- 加水は僅かな加水でなめらかさが増しますが、加水しすぎると、奥行きのある味わいが弱まるので、あまりおススメしません
とても飲み口がよく、気が付けばボトルの3割近くをストレートで飲んでしまいました。
質の良いグレーンウイスキーを使っているためか、ウイスキーとしての仕上がりはとてもマイルドで、上品な感じです。
ラベルの裏側を見ると、秩父蒸留所の10年以上経過したモルト原酒に、他の厳選したモルトやなグレーンウイスキーをブレンドしていることが書かれています。
特に秩父の寒暖差のある気候が、このウイスキーの熟成に大きく寄与しているとのことです。
このウイスキーは、間違いなくストレートで愉しむことがベストな選択肢だと思います。とてもふくよかな味わいを愉しむことができます。
でも、エアコンの利いた部屋や、冷たいグラスに注いで放置すると、ノンチルフィルター(冷却濾過をしていない)ゆえ、時間が経つと少し濁って、辛味も出てきますので、飲める範囲で少しずつグラスに注いで、味わうことをおすすめいたします。
久しぶりにバランスの良い美味しいブレンデッドウィスキーをいただきました。