購入年月日：2021年11月14日
購入場所：ヤフオク
購入価格：9,000円（税込、 送料無料）
商品状態：新品ウィスキー（ヤフオク落札）
原料：モルト
度数、容量：46％、700㎖
出品者：個人
輸入者：THREE RIVRES
今日は、昨年の11月に、オークションで新品のボトルを２本個人の方から購入（落札）したうちの1本、A.Ｄ.ラトレー カスクオークニー 18年 （46度 700ml）になります。
それでは早速飲んでみましょう！
〇色合い
きれいな薄めの麦藁色です。
〇香り
甘く澄んだ香りがします。ライムのような爽やかな香りも
〇味わい
- スモーキーな味わいが最初のインパクト
- スモーキーさが消えると、甘めの柑橘系の風味が顔を出します
- シュークリーム、手焼きの高級クッキーのコクのある甘い風味が余韻として続きます
- 最後の最後で、ドライでスパイシーな麦味わいが残ります
最初甘く、スモーキーなだけのウイスキーに思えましたが、もう1つ別のスモーキーなウイスキーと飲み比べてみると、美味しさの違いがとてもよくわかります。
今回は、マクタラのテラと飲み比べをしましたが、同じスモーキータイプのウイスキーでも、甘さとコク以外の要素が全然違うことが感じ取れます。
後を引く、甘くコクのあるドライでスパイシーな風味は柑橘系の酸味のある味わいと交差して、杯を重ねるごとに、美味しさの深みを気づかされる気がしました。個人的にはとても好感が持てるボトルだと思います。
＜輸入元コメント＞
もうすっかりお馴染みとなりました、スコットランドのボトラー「ADラトレー」。
今回は大好評のアイラシングルモルト「カスクアイラ」の姉妹品となる限定品「カスクオークニー18年熟成」が発売されましたのでご紹介いたします。
この「カスクオークニー」はオークニー島にある蒸留所のシングルモルトウイスキーです。残念ながら使用している蒸留所名は非公開で我々も知らされていません。
もちろんナチュラルカラー＆ノンチルフィルターで瓶詰めされており、パッケージは「カスクアイラ」と同様ですが青を基調とした目立つ斬新なデザインです。
テイスティングしましたが、香りはアップルヘザー、ハニー、奥にヨードと僅かなスモーク、ボディはアップルやハニーのエレガントな甘さから、徐々にペッパー、スモーク、潮と変化、フィニッシュは複雑かつペッパー＆スモークでソフトに長く続きます。
甘くエレガントなボディからペッパー、潮、スモークと徐々に表れるテクスチャーが複雑でバランスも良く、オークニー島の秀逸なシングルモルトです。
18年熟成の限定品としてはコストパフォーマンスも良く見逃がせない新商品です！！「カスクアイラ」は同社の定番商品でノンエイジであるのに対し、こちらの「カスクオークニー」は生産数24,000本の限定品で熟成年数も18年の表記があります（以下略）
