ウィスキー名：アイル オブ ジュラ 10年
容量、度数：30㎖、40 %
販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY
今日は現行ボトルの「アイル オブ ジュラ 10年」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。
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ジュラ10年は、4年ほど前に旧ボトルを量り売りで飲んでいます。
また、10年以外にも何種類かのジュラを飲んでいます。リンクを貼りましたので、よろしければご参照願います。
Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより
『アイラ島からアイラ海峡を挟んで向かい合う島、ジュラ島で造られるシングルモルトウイスキー。
蒸留所の看板商品に当たる本品は、フレッシュな甘みとともに、蒸留所のハウススタイルを感じられる。』
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では、実際に飲んでみましょう～
＜色合い＞
- 綺麗な濃い目の琥珀色
- 本物の琥珀のような色合いです
＜香り＞
- 深いモルトの香り
- 次第に甘い香り
＜味わい＞
- まろやかな甘み
- 麦の乾いた味わい
- 木の樽の風味
- 微かにウェハース、じっくり味わうとマイルドなピート感
- 余韻はドライな味わいが、ゆっくり残ります
- 少し加水すると、芯の通ったモルトの味わいがアピールしてきます。半々の割合で加水すると、モルトの風味がマイルドに迫ってきて、とても美味しくいただけます。ピートの風味もマイルドに感じます
- 加水後の余韻は、やわらかな乾いた甘みがしばらく続きます
久しぶりに飲んだジュラ。熟成の進んだものは、独特の生臭い風味が苦手だったのですが、最近の物は洗練された味わいで好感が持てます。
前回のパークアベニューさんの量り売りの時は、一つ前のボトルだったと思いますが、コクのあるクリーミーな味わいが印象に残っています。
今回はそれほど感じませんでしたが、モルトの、いや、麦のドライな味わいが大人の酒という感がして、良かったと思います。
半分くらい加水してゆっくり飲むと、マイルドなクリーミーな味わいが顔を出し、とっても美味しく飲めます。
マイルドなスモーキーな風味もいいですね。個性的なピート感はやみつきになる人もいるかも。
ネットでは４千円台で買えますので、加水して美味しいウイスキーが飲みたい方にはおすすめなボトルだと思います。
