ウィスキー（５4）ラフロイグ10年350㎖40％

今日は、北海道の鮭とばをつまみに買ってきたので、つまみに合うウィスキーを選びました。ラフロイグは、人によっては好き嫌いがはっきり分かれるウィスキーかもしれませんが、燻製系や多少癖のあるつまみにはめっぽう相性が良いのです。

鮭とばとかクサヤの干物とか・・・。クサヤは瓶づめで売っているもので十分ですので、ぜひ一度試してみてください。

鮭とばも最高に合います。ラフロイグの磯っぽいフレバーとやや甘みのある後味がなんとも言えません。やみつきなる風味です。ストレートでもいいですが、残暑厳しい折に少し冷たい水でたっぷり薄めたラフロイグを一気にあおりながら鮭とばや裂きイカとぐびぐびやるのも良いものです。

昔はよくコンビニでこの350㎖ボトルが置いてあったのですが、最近あまり見かけなくなりました。ぜひ見かけたら、鮭とばと冷たい水と一緒に買って試してみてください。