ウィスキー名：山崎 ディスティラリー エクスクルーシブ スパニッシュオーク
容量、度数：180㎖、48%
原料：モルト 購入先：ヤフオクストア 蔵王リカー
購入金額：8,800円（税込）
送料：1,200円（佐川急便）※送料は4本同梱で節約
今日は「山崎ディスティラリー エクスクルーシブ スパニッシュオーク」をご紹介いたします。
山崎蒸留所限定のベビーボトル（180㎖）になります。
前から気になっていたボトルです。オークションで高かったですが、なんとか落札することができました。
冷却濾過（チルフィルタード）製法のため、エアコンの冷気が当たると白濁してしまします。
それでは早速飲んでみましょう～
＜色合い＞
- 濃い目の琥珀色です
- ブランデーの色っぽくも見えます
＜香り＞
- 開封すると甘いフルーティーな香りが広がります
- 甘く澄んだとても柔らかい香り
＜味わい＞
- まろやかなで、クリーミー。ストレートでもすいすい飲めてしまいます
- 爽やかな酸味とシェリー系のさわやかな旨みがとても満足感を与えてくれます
- ふわっとふくらみのある華やかな味わいは余韻も素晴らしく、フルーティーな優しい旨みがいつまでも続く感じがします
- 少し加水するととても穏やかな味わいになります。インパクトは薄れますが、ゆっくり飲むにはちょうど良いかもしれませんね
- 加水後の余韻は穏やかでさわやかな味わいがゆっくりと残ります
色合いやボトルの雰囲気は山崎18年を連想します。そこまで深みのある味わいではないですが、フルーティーでとっても美味しいボトルでした。
180㎖のベビーボトルでしたので、何回かに分けて飲んでいたら、あっという間に半分くらい飲んでしまいました。
もう少し飲みたい感じがします。山崎蒸留所のそばに住んでいたら、ちょくちょく蒸留所を見学して買いに行きたい気がします。
山崎のオフィシャル以外のボトルは抽選販売や蒸留所限定なのものが多く、なかなか手に入れるのが難しいと思います。
オークションで多少高くても飲むことができるのはとっても嬉しいことだと思います。
最後の方ではシェリー系のふくよかな味わいの陰にスモーキーなフレーバーが顔出します。ボトルをよく見るとモルトタイプに『ピーテッドモルト』と記されています。
スパニッシュオークと樽にこだわるだけでなく、ピーティーなモルトにもこだわっているあたり、蒸留所限定ボトルの風格を感じずにはいられませんでした。
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