ウィスキー名: シーバスリーガル13年 エクストラアメリカンライカスク
容量、度数:30㎖、40%
販売者:Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY
今日は、「シーバスリーガル13年 エクストラアメリカンライカス」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。
Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより
『「エクストラ13コレクション」より、ライウイスキーの樽での熟成を経たシーバスリーガル。
ライウイスキーとはアメリカのウイスキーカテゴリで、原料穀物に占めるライ麦の割合が高いことを特徴とする。』
それでは、早速飲んでみましょう~
<色合い>
- 少し赤茶色系の琥珀色
<香り>
- わずかに甘い草原の香り
- 鼻孔をくすぐる澄んだ若草の香り
<味わい>
- かろやかでクリーミーな味わい
- 酸味もあり、とても飲みやすくて美味しい
- 飲み進むと、従来の麦の風味よりもライカスク由来の独特の味わいが次第に躍り出てきます。この辺は人によって、好き嫌いが別れそうな味わいです
- 加水すると、さらにライトで飲みやすい味わいに変わりますが、わずかな酸味と苦みとともに、ライ風味の味わいは引き続きそれなりに感じられます
- 加水後の余韻は、甘いまろやかなライ麦由来の味わいが、穏やかに続きます
シーバスリーガル13年 エクストラ、「エクストラ13コレクション」は過去取り上げたものがあります。
今回は、ライ麦ベースのウイスキーを熟成させた樽で仕上げたものですが、ライ麦の個性が存分に感じられるウイスキーに仕上がったと思います。
人によって好き嫌いはあるかと思いますが、面白い取り組みではないでしょうか。
「エクストラ13コレクション」は、この他にも何種類かリリースされていますので、出来る限り取り上げていきたいともいます。
過去のレビューは、このまとめの下にリンクを貼ってあります。よろしければ、ご参照いただけると幸いです。