紬とウィスキー ~ウイスキーブログと着物生地のブログ~

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ウィスキー(668)イチローズモルト&グレーン ワールドブレンデッドウィスキー

購入年月日:2022年9年10日
購入場所:柏屋
購入価格:3,850円(税込)税抜きでは3,500円
原料:モルト・グレーン
度数、容量:46%、700㎖
製造者:株式会社ベンチャーウイスキー
製造所:埼玉県秩父市みどりが丘4番1

 

今日は、府中の柏屋さんで購入したイチローズモルト&グレーン ワールドブレンデッドウィスキーです。

お値段は、税前で3,500円でした。今まで、ワールドブレンデッドということで、敬遠して来ましたが、最近は多くの蒸留所で発売されている面もあり、徐々に抵抗がなくなってきているのも事実です。

ジャパニーズウイスキーにこだわる義理もないので、おいしければいいかなとも思います。

 

それでは早速飲んでみましょう!

 

〇開封

スクリューキャップですから、軽くひねって、すんなり開封できます!

 

〇色合い

やや薄めのべっ甲色です。

 

〇香り
無臭に近いですが、やや甘い香りもすると思います
 
〇味わい
  • 酸味の利いたバーボン系の甘い味わい
  • バランスは素晴らしく、とてもまろやか
  • ストレートで美味しくいただけます
  • スコッチのモルトとバーボン系のウイスキーの味わいがかなり出ている気がします
  • 加水すると甘みが引き立ち、バーボン色が強まります
  • 加水後の余韻は、多少苦みも感じますが、穏やかな甘みもしばらく残ります

 

イギリス、スコットランド、カナダ、アメリカのモルト原酒にグレーン原酒をくわえたものです。秩父蒸留所のモルトがどのくらい入っているかは不明ですが、それほど多くは含まれてないように思えます。

それでも、ブレンドの妙。とても美味しくいただけます。酸味と甘みとコクのバランスは、山崎の12年を飲んでいるような、香木のような風味も感じられ、これが3,500円だと思うと嬉しくなりますね。水割り、ハイボールでも美味しくいただけます。

ハイボールは、氷を少なめに、少し濃い目に作ると酸味と炭酸の爽やかさに加え、コクのある味わいが引き立つ気がします。

日本の蒸留所の操業資金を得るために、肥土伊知郎氏が開発した究極の一手

たしかにブレンドの完成度は抜群のものがありますが、最近のジャパニーズウイスキーの馬鹿高い販売価格、ワールドブレンデッドの乱発。気が付けば誰も振り向かなくなるような、劇薬になってしまっているのではないかと、危惧もしています。

私は、日本の蒸留所のそのような動きは、心の中ではあまり歓迎はしていません。

地道に作っていると、そんなには急に美味しいウイスキーなど、普通は直ぐに出来るものはないと思うのですが。

 

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