紬とウィスキー ~ウイスキーブログと着物生地のブログ~

愉しめるウィスキーや素敵な紬生地など中心にご紹介していきます! よろしくお願いいたします。

ウイスキー(636)アーストンシーカスク10年

ウィスキー名: アーストンシーカスク10年

容量、度数:30㎖、40%

販売者:Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY

 

今日は、「アーストンシーカスク10年」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 

ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト

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Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより

『グレンフィディックやグランツで知られるウィリアムグラント&サンズより、蒸留所非公開のシングルモルトウイスキー。海に近いハウスで熟成されたことが品名の由来になっている。

 

 <色合い>

  • 薄い琥珀色

 

<香り>

  • 無臭に近い
  • 微かにライム

<味わい>

  • 芯の強い甘さ
  • ドライでやや苦み
  • フルーツの風味、徐々に塩辛さ
  • コクがあり、勢いがある味わい
  • 余韻は甘みのある麦の味わいが続きます
  • 加水でやや苦みは薄れ、ハーブの風味が代わりに感じられます
  • 加水後の余韻は麦の味わいが長く続きます

ストレートで飲んだ時は、荒々しく感じ、苦みやフィニッシュでの塩辛さが気になりましたが、ほんのわずかの加水で、まったく別の雰囲気になるウイスキーだと思います。
複雑な余韻、フルーツ感以外にも様々な味わいが顔をだす、面白いボトルです。
あまり加水しすぎると、ぼやけてきますので、ほんの数滴程度から試されてはいかがでしょうか。

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