ウィスキー名: キングスバリーゴールド カリラ2011
容量、度数:20㎖、 57.4%
販売者:パークアベニュー
今日は、キングスバリーゴールド カリラ2011をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズVOL.7 CAOL ILA カリラ2種類飲み比べセットのうちの一本です。
以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。
キングスバリーゴールド
【CAOLILA 2011】 カリラ 2011 57.4%
『バーボンバレルで熟成された7年熟成品です。
潮風を思わせる風味とスモークが五感を刺激してくれます。57%を超える強烈な度数も心地よく、実にバランスの良い1本です。
オフィシャルボトルの味わいとは違う強烈無比なカリラを求めている方にはこれ以上のボトルはないでしょう。』
さて、早速いただいた感想ですが、
<色合い>
綺麗な金色です。部屋の光に反射して輝いています。
<香り>
バニラ系の爽やかな香りですが、かなりツンときます。
<味わい>
ドライで磯っぽくカリラらしいですが、とてもコクがありまろやかです。最初に飲んだ印象は華やかな風味と深みのある味わいが特徴的です。
2口目からは、華やかさは消え、ドライで塩っぽいカリラが猛アタックしてきます。本性むき出しの感じで、とてもワイルドなカリラに攻撃されている感じです。でも塩っぽくスパイシーな余韻はとってもカリラっぽくて、親しみがわきます。
そして、何よりもうまい。飲み進むにつれて、スパイーシーな余韻とスモーキーな余韻が交差して、独特の味わいが広がります。飲みほしたグラスの後にはほのかに甘い余韻が残ります。