ウィスキー名：カリラ 2011年 タウラス 6年
容量、度数：20㎖、58.3%
販売者：パークアベニュー
今日も、「ボトラーズ VOL.11ベリーブラザーズ、ウイスク・イー3種類飲み比べセット 」をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。
以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。
ウイスク・イー社 ステラーセレクション
【Caol Ila 2011 Taurus】
『カリラ 2011年 タウラス 6年熟成 58.3%。蒸留年月日 : 2011年 5月10日 タウラス（牡牛座）。瓶詰年月日 : 2018年 5月 3日。
香りは、スモーキーで海風、海藻を感じます。味わいは、コショウのようなスパイス感、ピートスモーク、そして少しバニラも感じます。』
ウイスク・イー社 ステラーセレクション
『ステラーセレクションは、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーが生まれた日(蒸溜された日)の星座が描かれています。』
さて、早速いただいた感想ですが、
＜色合い＞
- 薄めの琥珀色。
＜香り＞
- ハッカ系の香り。
＜味わい＞
- いかにもカリラらしい、ドライでスパイシーな味わい。
- コクのあるコショウのような味わいが、喉に浸みいるようです。
- 喉が渇きますので、チェイサー（お水）を飲みながら、飲むことをおススメします。私は、ペットボトルの水を傍らに置いて、飲みながら味わっています。
- 若い（6年）カリラの割には、トゲトゲしさが少なく、飲みやすいです。
- でも油断すると舌先がピリッときます。
若いカリラの割には、洗練された魅力があふれるボトルに仕上がっていると思います。カリラ好きにはお勧めしたい一本ではないでしょうか？
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