紬とウィスキー ~ウイスキーブログと着物生地のブログ~

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ウィスキー(454)カリラ 2011年 タウラス 6年 ウイスク・イー社 ステラーセレクション パークアベニュー量り売り

ウィスキー名:カリラ 2011年 タウラス 6年

容量、度数:20㎖、58.3%

販売者:パークアベニュー

 

今日も、「ボトラーズ VOL.11ベリーブラザーズ、ウイスク・イー3種類飲み比べセット ご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。

shop.barparkavenue.com

 

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以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。

 

ウイスク・イー社 ステラーセレクション
【Caol Ila 2011 Taurus】

 『カリラ 2011年 タウラス 6年熟成 58.3%。蒸留年月日 : 2011年 5月10日 タウラス(牡牛座)。瓶詰年月日 : 2018年 5月 3日。
香りは、スモーキーで海風、海藻を感じます。味わいは、コショウのようなスパイス感、ピートスモーク、そして少しバニラも感じます。

 

ウイスク・イー社 ステラーセレクション

『ステラーセレクションは、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーが生まれた日(蒸溜された日)の星座が描かれています。』

  

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さて、早速いただいた感想ですが、

 

 <色合い>

  • 薄めの琥珀色。

 

<香り>

  • ハッカ系の香り。

 

<味わい>

  •  いかにもカリラらしい、ドライでスパイシーな味わい。
  • コクのあるコショウのような味わいが、喉に浸みいるようです。
  • 喉が渇きますので、チェイサー(お水)を飲みながら、飲むことをおススメします。私は、ペットボトルの水を傍らに置いて、飲みながら味わっています。
  • 若い(6年)カリラの割には、トゲトゲしさが少なく、飲みやすいです。
  • でも油断すると舌先がピリッときます。

 

若いカリラの割には、洗練された魅力があふれるボトルに仕上がっていると思います。カリラ好きにはお勧めしたい一本ではないでしょうか?

  

 

 
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