紬とウィスキー ~ウイスキーブログと着物生地のブログ~

愉しめるウィスキーや素敵な紬生地など中心にご紹介していきます! よろしくお願いいたします。

ウィスキー(675)スキャパ スキレン ※本文中ウイスキータイトル名修正しました

ウィスキー名:スキャパ スキレン

容量、度数:30㎖、40%

販売者:Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY

 

今日は「スキャパ スキレン」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 

ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト

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Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより

『スコットランド・ハイランドの北端より海を隔てて更に北、オークニー諸島で造られるシングルモルトウイスキー。ファーストフィルのバーボン樽で熟成させた原酒を100%使用している。

●蒸留所は、大ブリテン島の北、北海に浮かぶオークニー諸島の一番大きな島、メインランド島。スキャパ湾を望む高台の上に建ているのが「スキャパ蒸溜所」
●スコットランド最北部に位置する蒸溜所。「スキャパ」とはバイキングの言葉で「ボート」を意味します。

 

<色合い>

  • 綺麗な琥珀色



<香り>

  • 爽やかなハッカの香り

 

<味わい>

  • どっしりとしたモルトの風味
  • オイリーで、癖のない仄かに甘く、かつまろやかな麦のうま味がジワリと湧いてきます
  • 適度な酸味もあり、のびやかな味わいが広がります
  • 余韻もまろやかで、癖のない朴訥なうまさが静かに続きます
  • ストレートでおいしくいただけます
  • 少し加水するととてもマイルドになり、飲みやすくなります。麦のうま味とコクが一体となって、これぞウイスキーといった素朴だけれど、味わい深い世界が広がります
  • 加水後の余韻は、コクのあるマイルドな味わいが穏やかに続きます

お値段は、6,000円前後で、それなりの価格はしますが、飲んでいただくと納得の味わいだと思います。

スキャパは、他には終売になった商品も含め、それほど多くの種類が出回っていわるわけではないので、なるべく早めに他のボトルも飲んでみたいと思います。

オーバンを飲んだ時も感じたのですが、このような王道をいく、ウイスキーのありかたこそ、日本のウイスキー造りが目指すべき真の姿ではないかと思います。スコッチウイスキーの懐の深さを感じた気がします。

おススメは、ストレートですが、加水して飲んでも美味しくいただけます。

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