購入年月日:2017年頃
購入場所:ヤフオク 詳細は不明
購入価格:不明
原料:モルト・グレーン
度数、容量:43%、760㎖
今日は、随分前にヤフオクで落札したメルシャンのオーシャンウイスキー特級、シップボトルです。
ほとんど同じ形状のボトルで『グロリアオーシャン 特級』(三楽オーシャン株式会社)という名称のものを以前このブログで取り上げています。
製造元の三楽オーシャンをウィキペディアで調べると、三楽酒造が1962年、オーシャンを吸収合併して三楽オーシャン株式会に社名変更した会社です。
1990年にメルシャンと社名変更したので、このボトルは、それ以降製造されたものだと思われます。いずれにしても、今から30年以上も前のボトルになります。
メルシャンは、今はなき軽井沢蒸留所を設立した会社で、そのウイスキーは現在ではとても価値のあるウイスキーになっています。
このウイスキーは、その軽井沢蒸留所の貴重な原酒が使われているのです。グレーンウィスキーも上質のものが使われているとのことです。
それでは早速飲んでみましょう!
〇開封
スクリューキャップなので、軽くひねってすぐに開けることができました
〇色合い
少し赤みがかった深みのある琥珀色です
〇香り
- 多少古酒独特の古新聞のような香り
- 次第にしっとりした甘い香り
- 多少古酒独特のエグミがありますが、飲みだすと気にならなくなります
- ワイン樽で熟成させたようなコクのある甘い味わいを感じます
- 過去飲んだ軽井沢のシングルモルトの味わいが感じられます(参考までに下段に過去の軽井沢のレビューをリンク添付いたします)
- 木の樽の風味、干し柿、干しイチジクなどを思わせる濃厚な甘み
- いつもでも口の中に残るねっとりした甘い余韻
- 加水は少しぼやけますが、僅かな加水だと、クリーミーな味わいが顔を出し、かなり飲みやすくなります
とても素敵なシップボトル。オークションでは一万円前後で手に入り、比較的安価に軽井沢のモルトの風味を味わうことができる、貴重なウイスキーではないかと思います。
深みのある濃厚な味わいは、今はなき軽井沢蒸留所を確かに彷彿とさせる貴重なウイスキーです。
年々入手は困難になってきていますので、このシップボトル、オークションで安く手に入る内に一度味わってみてはいかがでしょうか。