ウィスキー名：キルホーマン マキヤーベイ
容量、度数：20㎖、46％
販売者：パークアベニュー
今日は、キルホーマン マキヤーベイをご紹介いたします。パークアベニューさんのアイラモルト 5種類飲み比べセット VOL.1 シリーズのうちの一本です。
キルホーマンのウィスキーについは、過去このブログでもご紹介しています。
シェリー系の風味のものが多かった気がします。
以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。
【KILCHOMAN MACHIR BAY】キルホーマン マキヤーベイ 46%
『2005年にアイラ島にできた比較的新しい蒸溜所。マキヤーベイは定番商品。フェノール値50ppmの大麦麦芽を使用。バーボン樽熟成。』
さて、早速いただいた感想ですが、
＜色合い＞
わずかに色付いている程度の麦藁色。
＜香り＞
多少ツンときます。弱めのハッカのような、時にバニラのような香りがします。
＜味わい＞
スモーキーですが、しつこい煙さではありません。芯は通っていて、コクもありすっきりした飲み心地です。悪くないです。
飲み進むにつけ、甘めの麦の香りが口いっぱいに広がります。ストレートでしか飲んでいませんが、ライトな風味なので加水しない方が良いと思います。
加水すると加減を間違えて水を入れすぎて、みんな味わいが似てきてしまい、感想が単調・単一になります。「甘い風味が増すとか・・・」。加水加減は非常に難しいと思います。
専用の道具とかあれば、買ってみたいと思います。ほんの数滴で良いので、スポイトみたいなものがあるのでしょうか？
気になってネット調べて見ると・・・ありました！ウイスキー テイスティング用 ミニピッチャー 770円 (本体 700円) なるものが。
欲しいような欲しくないような・・・
きっと使わなくなるので、今回は見送ります。でもそのうち、せめてメジャーくらい欲しいのですが。・・・。これも買っても絶対にすぐに使わなくなりそうです。
