ウィスキー名：愛知クラフトウイスキーKIYOSU樫樽5年貯蔵
容量、度数：700㎖、45%
原材料：モルト、グレーン
購入価格：1,870円（ INDRI シングルモルト 750ml 3,740 円 、ジェームズ イーディトレードマーク X 700ml 4,400 円 送料は他の2本とあわせて1,200円）
購入場所：ヤフオクストア 蔵王リカー
製造者：清洲桜醸造
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今日は「愛知クラフトウイスキーKIYOSU樫樽5年貯蔵」をご紹介いたします。このボトルは、2014年以前に蒸留されたボトルだと思われます。
以前ちらっとご紹介した3本のウイスキーのうちの1本になります。
清洲桜醸造は言わずと知れた「清洲城信長 鬼ころし」で有名な酒蔵です。
思ったんですけど、以前ご紹介アニメ映画『駒田蒸留所へようこそ』で昔この蒸留所が作っていて、復活させようとしているウイスキー「KOMA」。
このウイスキーのイメージにピッタリな酒が、この「愛知クラフトウイスキーKIYOSU樫樽5年貯蔵」ではないかな、と言う気がしました。
⇧一度クリックすることをおススメいたします。私が3本買ったので、在庫が残り11本になってしまいました。ここだけの話、これ絶対買いです。とってもうみゃ～
では実際に飲んで行きましょう～
＜色合い＞
- 薄めの琥珀色。澱もなくきれいな色合いです。ウリボウの色と比較すると、琥珀色の輝きが際立っていますね。とっても美味しそうですね～
＜香り＞
- 澄んだ木の樽の香り。日本酒の樽酒のように香り立ます。素晴らしい～
- 日本酒酵母由来？微かに甘い香りがします
＜味わい＞
- 朴訥な味わいですが、辛口でキレがあり旨い
- 変な甘みや安っぽい味がしないのは、大麦由来のグレーンウイスキーの質の高さ故か
- 日本酒の鬼殺しのように、媚びない味わいがグッド！
- 余韻はクリーミーでありながら、甘ったるくなく、わずかな酸味と心地良い旨味が静かに残ります
- 加水したくなかったですが、加水すると辛口の度合いは薄れ、女性の方でも飲みやすいすごくマイルドな味わいになります
- 加水後の余韻は微かな甘さがゆっくりと残ります
清洲桜醸造さん、ごめんなさい！正直まったく期待していませんでした。これはもう謝るしかありません。
ラベルのデザインもトヨタクラウンのフロントエンブレムみたいで、お世辞にもあまりスマートでなく・・・でも実力派でとても私の好みのストライクゾーンで安くて旨い。
すばらしいウイスキーでした。私の中では、今年のウイスキー大賞にしたいくらいです。
500㎖とはいえ、この内容、この旨さで税込み3,300円は、すべての国内のクラフトウイスキーメーカーの方に、飲んで欲しいくらい素晴らしい内容です。
おもわず、追加で3本とグレーンウイスキーも1本、あと面白そうなお酒も一本、合計5本もネットで追加注文してしまいました。
合計約15,000円でした。1本の値段ではないですよ。5本注文しての値段です。
お正月のウイスキーはこれで万全ですね。私が注文したので、残り11本になってしまいましたが、このウイスキーこそ、アニメ『駒田蒸留所』が復活させようとしていたウイスキーのイメージそのものの家族のウイスキーという感じがします。
年末近くになり、美味しいワインや旨いクラフトウイスキーと出会えて、とっても幸せな感じがしています。
この記事がアップされるまで、タイムラグが多少あるとい思いますが、是非ともこの美味しいウイスキーを味わってみていただければと思います。三本も買い占めてすいませんでした。
それにしても、感じたのは愛知県人の底力。トヨタの車づくりもそうですが、デザインセンスは置いておいても、実力が半端ないですね。
辛口のコメントですいませんが、個人的には最大級の敬意を払いたいと思っています。
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