紬とウィスキー ~ウイスキーブログと着物生地のブログ~

愉しめるウィスキーや素敵な紬生地など中心にご紹介していきます! よろしくお願いいたします。

ウイスキー(548)白州 スパニッシュオーク2021

今日は、白州 スパニッシュオーク2021をご紹介いたします。豊田市のバー、ロンケーナさんでいただきました。

f:id:uribouwataru:20211217140028j:plain

f:id:uribouwataru:20211217140040j:plain

f:id:uribouwataru:20211217140105j:plain

700㎖、48%の仕様です。マスターが添付の冊子も見せてくれました。

f:id:uribouwataru:20211217140117j:plain
f:id:uribouwataru:20211217140129j:plain

f:id:uribouwataru:20211217140141j:plain

 

〇色合い

綺麗なルビー色がかった琥珀色です

f:id:uribouwataru:20211217140152j:plain

f:id:uribouwataru:20211217140205j:plain
 
〇香り
バニラ系の香り。飲み始めるとエクレア、ココアパウダーっぽい香り

〇味わい
  • ドライでビターな風味
  • 甘みも感じられるがしつこい甘みではない
  • もっとシェリー系の味わいを予想したが、白州らしいさわやかなフレッシュ感もあり好感が持てます
  • しっかりした麦の甘い風味も余韻として残ります
■まとめ■

スペイン北部の森から切り出したオーク材で作った樽でシェリー酒を貯蔵し、その樽で熟成させた白州です。かなり凝った作りのようです。

主に、バー向けで発売されているようで、オークションではすごい値段で出ているようです。

以前から飲みたいと思っていましたので、はるばる訪ねてきたロンケーナさんで、飲めたのは良かったです。フレッシュでまろやかな美味しい白州でした!

 

次の2つのブログランキングに参加しています。クリックいただけると とってもうれしいです!
 
にほんブログ村 酒ブログ 洋酒へ
f:id:uribouwataru:20211226191212p:plain
/* * はてなブログに「音読する」ボタンを追加する ** 使い方 - 以下をコピーして デザイン編集 → カスタマイズ → フッタHTML に貼り付け ** 注意 - Web Speech API非対応のブラウザでは音読できません */ function speak (e) { speechSynthesis.cancel(); // Chromeで初回実行時にspeechSynthesis.pause()できない問題を解消するため、空文字で一度speechSynthesis.speak()しておく var empty_utter = new SpeechSynthesisUtterance(''); speechSynthesis.speak(empty_utter); var utter = new SpeechSynthesisUtterance(this.body); speechSynthesis.speak(utter); e.currentTarget.textContent = '停止する'; e.currentTarget.removeEventListener('click', this); e.currentTarget.addEventListener('click', pause); } function pause (e) { speechSynthesis.pause(); e.currentTarget.textContent = '再開する'; e.currentTarget.removeEventListener('click', pause); e.currentTarget.addEventListener('click', resume); } function resume (e) { speechSynthesis.resume(); e.currentTarget.textContent = '停止する'; e.currentTarget.removeEventListener('click', resume); e.currentTarget.addEventListener('click', pause); } (function () { if (!window.speechSynthesis) return; document.querySelectorAll('article.entry').forEach(function (article) { var button = document.createElement('button'); button.type = 'button'; button.className = 'btn'; button.textContent = '音読する'; button.style = 'float: right'; article.querySelector('header').appendChild(button); var body = article.querySelector('.entry-content').textContent; button.addEventListener('click', { handleEvent: speak, body: body }); }); })(); Footer © 2022 GitHub, Inc. Footer navigation Terms Privacy Security Status Docs Contact GitHub Pricing API Training Blog About