購入年月日：2021年9月29日
購入場所：個人
購入価格：22,000円（落札金額、 送料別：873円）
商品状態：優良
原料：モルト
度数、容量：49％、700㎖
輸入者：田地商店（信濃屋企画商品）
さて、今日はいよいよ楽しみにしていたボトルを開封したいと思います。
ＳａＧａ30周年記念ボトル バーンサイド23年。バルヴェニーとグレンフィディックのヴァテッドモルトです。
このボトルやシリーズの詳細は、記録的な意味も含めて、信濃屋のホームページを中心にまとめてあります。よろしければご参照願います。
それでは早速飲んでみましょう！
〇開封
問題なく開封できました。ボトルの状態も良い様です。
〇色合い
きれいな黄金色です。
〇香り
- とにかく開封と同時に華やかな花の香りが辺り一面に広がります
- 最初の華やかな香りは時間とともに変化し、甘く澄んだ麦の香りに。最後はバニラ系の香りに収れん
- 飲みだすと、甘みの強いクリームのような香りに変化
〇味わい
- ほどよい酸味と季節限定販売のモンブランのケーキのような、まろやかな風味がアタックしてきます
- さらっとした角の取れたグレンフィディックのうまみと、バルヴェニーのしっかりしたコクのある旨みが見事に絡み合う
- 多少大袈裟ですが、芸術的とまで言えるようなクリーミーなコクと旨み
- 後味は多少スパイシーで、甘いまろやかな味わいがいつまでも続きます
■まとめ■
このウィスキーの最大の特徴は香りです。飲むごとに、時間の経過ごとに変化していきます。uribouが財布の中身を空にしてまで、オークションで頑張った甲斐がある、素晴らしい内容でした。
バルヴェニー10年の旧ボトルとグレンフィディンク18年エクセレンスに少しだけ、バルヴェニーTUNの複雑さをトッピングとして加えた感じです。
信濃屋さんがかなり凝って手がけた逸品のように思えます。
まだまだウィスキー駆け出しのuribouですが、このような一品を入手する嗅覚は少しずつ、身についてきた気がします。
できれば、会社の4階にある食堂を貸し切って、ウィスキー好きの方々と集まって、一緒に楽しみたいボトルだと思います。
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