紬とウィスキー

ウィスキーの感想と紬生地の愉しみ方などを掲載していきます!

ウィスキー(425)カリラ1996 10年 宇都宮モルト パークアベニュー量り売り

ウィスキー名:カリラ1996 10年 宇都宮モルト 

容量、度数:20㎖、58.7%

販売者:パークアベニュー

 

今日は、カリラ1996 10年 宇都宮モルト をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。

宇都宮モルトは今回で2回目になります。 

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 【VOL.2 CAOL ILA 1996】
カリラ1996 10年熟成 58.7% cask ホグスヘッド
 (輸入業者ジャパンインポートシステム)

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 さて、早速いただいた感想ですが、

 

 <色合い>

やや薄めの麦わら色

 

<香り>

澄んだハッカっぽい香りです

 

<味わい>

 これぞカリラといったドライで塩っぽい風味。フィニッシュ(後味)は少し柑橘っぽい香りも抜けていきます。ナッツがおつまみで欲しくなります。燻製やビーフジャーキーでもありがたいです。

飲み進むとコクがあり深みのある味わいが徐々に顔を出します。ドライでスパシーなだけの酒ではない懐の広さが感じられます。

口の中いっぱいカリラだらけになる感じがします。最近ややおとなしめのカリラが多かったせいか、がつんとカリラと向かい合った気がして少しほっこりしました。

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