ウィスキー名：戸河内シングルモルト
容量、度数：100㎖、43%
原材料：モルト
購入年月日：2023年9月29日
購入場所：橋本屋酒店
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今日は「戸河内シングルモルト」をご紹介いたします。今回は、橋本屋酒店さんで購入しました。
メーカーホームページより
緑豊かな森と清流に囲まれた戸河内貯蔵庫で熟成。一年中冷涼な風が通り抜ける貯蔵庫で、ゆっくりと香りや味わいが磨かれます。
では実際に飲んで行きましょう～
＜色合い＞
- やや薄めの黄金色。澱もなくきれいな色合いです
＜香り＞
- 鼻孔をくすぐるフレッシュな香り
- 一瞬若葉の香り
＜味わい＞
- キレがあり、酸味もあり複雑な味わい
- モルトの飲み味もよく、スーと入ってきます
- フルーツ、桃やスイカのような風味もナイス
- 余韻は少しドライな味わいの中に、軽めのタッチのフルーティーな甘さが静かに残ります
- 3割程度加水すると甘みを強く感じるようになります。腰砕けせず、飲みやすく変化します。美味しいです
- 加水後の余韻は仄かな甘みが静かに残ります
今まであまり意識してこなかったジャパニーズシングルモルトです。
こんなに美味しいとは思いませんでした。結構軽めですが、モルトの旨味もしっかり感じられ、スーパーで売っている得体のしれない日本のメーカーのウイスキーとは比べ物にならない美味しさです。
以前有楽町のビックカメラでブレンデッドの戸河内をミニボトルで買って飲んだのですが、正直イマイチでした。
シングルモルトもそれほど期待していなかったのです。嬉しい誤算でしたね。
さて、問題はお値段です。私の評価は4,500円。これからネットで調べてみますと・・・・6,600円。マルスウイスキーよりは価格を抑えていますが、ノンエイジ（ノンビンテージ）で、若い感じは否めません。
もう少し頑張れると良いですね。この価格帯だとスコッチのシングルモルトの12年から15年くらいとの勝負になります。5,000円を切る旨いスコッチのシングルモルトもたくさんありますから、甘えないで精進を続けて欲しいですね。
姉弟の銘柄の桜尾もそのうち飲んでみたいと思います。
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