購入年月日：2019年春頃
購入場所：ヤフオク セット売り
購入価格：200～300円
購入状態：状態は優良
原料：モルト
度数、容量：40％、50㎖ ミニチュアボトル
今日は、前回に続いてスペイバーン１０年です。
今回のボトルのラベルには「スペイサイドシングルモルト」との記載があります。
輸入は、大阪の山陽物産です。
薄めの黄金色で、透き通った色合いです。光が反射して、とってもきれいですね。
次第に薄い柑橘系の香りに変わり、香りが少しずつ強まる気がします。
甘みもハイランドシングルモルトのボトルよりもさらに強く感じます。まったりとした甘みで後味は、麦の味が広がります。
これはこれで、美味しいのですが少し個性が強いので、料理に合わせるのは意外に大変かもしれません。無難なところは、イタンリアンでしょうか。
リンゴやみかんを肴に少しずつ飲むのも楽しいかもしれません。水割りにするなら、クラッシュアイスとの相性もよさそうです。
私は、ハイボールも試してみましたが、やはり、ストレードが一番おいしく感じました。
あまり有名ではないかもしれませんが、スペイバーンは一目置く価値はあるかもしれません。
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