ウィスキー（127）スペイバーン10年スペイサイドシングルモルト

購入年月日：2019年春頃
購入場所：ヤフオク　セット売り
購入価格：200～300円
購入状態：状態は優良
原料：モルト
度数、容量：40％、50㎖

今日は、一昨日に続いてスペイバーン１０年です。今回は、ラベルにはスペイサイドシングルモルトとあります。 

輸入は、大阪の山陽物産です。

薄めの黄金色で、透き通った色合いです。

香りは一昨日レビューした、ハイランドシングルモルトのラベルのスペイバーンよりも麦っぽい香りが強く感じます。次第に薄い柑橘系の香りに変わり、香りが少しずつ強まる気がします。甘みもハイランドシングルモルトのボトルよりもさらに強く感じます。まったりとした甘みで後味は、麦の味が広がります。

これはこれで、美味しいのですが少し個性が強いので、料理に合わせるのは意外に大変かもしれません。無難なところは、イタンリアンでしょうか。リンゴやみかんを肴に少しずつ飲むのも楽しいかもしれません。クラッシュアイスとの相性もよさそうです。私は、ハイボールも試してみましたが、やはり、ストレードが一番おいしく感じました。あまり有名ではないかもしれませんが、スペイバーンは一目置く価値はあるかもしれません。