名称： アンタレス Ⅱ 10年 スコッチユニバース社
容量、度数：20㎖、55.4％
販売者：パークアベニュー
今日は、アンタレス Ⅱ 10年 スコッチユニバース社 をご紹介いたします。
ボトラーズVOL.5 スコッチユニバース2種類飲み比べセットになります。 パークアベニューさんの量り売りです。
以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。
BOTTLERS VOL.5ボトラーズ スコッチユニバース
2種類飲み比べセット
【ANTARES Ⅱ 131° U.2.1' 1896.2"】アンタレス Ⅱ 10年熟成 55.4%
『オルトモア？！1st FILL ペドロヒメネスシェリー樽。数字と記号に色々な情報が入っています。最初の数字は131は131ヶ月熟成の意味。Uはアンピーテッド。ペドロヒメネスシェリー樽熟成らしく濃厚な色合い、ここまで濃い色のシェリー樽熟成のウイスキー減ってきました。』
さて、早速いただいた感想ですが、
＜色合い＞
やや赤みがかった琥珀色。
＜香り＞
やや甘めで、爽やかなミントの香りがします。
＜味わい＞
クリーミーで、マデラワイン樽とは全く違う風味がなんとも言えません。ペドロヒメネスシェリー樽だと甘みがかなり尖った感じで、かなりのインパクトがあります。干し柿なようなこってりとした甘みで、干し柿の後味のような多少の癖が感じれられます。
悪くはありませんが、少しくどい感じです。個人的には、前回飲んだグリーゼ Ⅱ 11年の方が飲みやすい気がします。
いずれにしても、スコッチユニバース社の2本、とても優雅で深みのある甘さがとても美味しく感じました。両者ともボトルで買っておいても良いかなと思います。
参考までに、アマゾンアソシエイトで、検索しましたがアマゾンでは検索にひっかかりませんでした。バーで飲むのが良いボトルの典型かもしれません。
