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カマス

なかなか思うようにいかない焼き魚と私の人生

先日魚焼き網を買いました。 前から取り組みたかった焼き魚ですが、実際取り組んでみると思ったほどうまくいきませんでした。 鮮魚店の角上で買った魚は、カマスと鮭の切り身。鮭は冷凍の切り身ですから、解凍すればフライパンでも焼けるかなと思っています…