ブランデー名：ジャンフィユー トレ ヴィユー旧ボトル
容量、度数：700㎖、40%
購入先：ヤフオクストア 蔵王リカー
購入金額：7,975円（税込）
送料：1,200円（佐川急便）
今日は「ジャンフィユー トレ ヴィユー旧ボトル」をご紹介いたします。
このボトルはポールジロー同様、風味が最高のブランデーとして、YouTubeなどで紹介されていたので気になっていました。
よく利用するヤフオクストアの蔵王リカーさんで旧ボトルが出ていたので、思わず落札してしまいました。
それでは飲んで行きましょう～
＜色合い＞
- 穏やかな紅茶色です
- ブログマスコットのウリボウ（ナッキー）と同じような色合いですね
＜香り＞
- 開栓すると、まろやかで甘い香りが立ちます
- フレッシュでスミレの花のような香りが広がります
＜味わい＞
- 穏やかで優しい女性を思わせる味わいです
- サルビア、スミレの花、香りがきつくなく、柔らかな風味を感じます
- アルコール感もきつくなく、ソフトでとっても飲みやすいですね
- ここまでまろやかで優しい味わいのブランデーを私は飲んだことがありません
- 余韻は心地よい、優しくまろやかな旨みが静かに残ります
開栓した直後から、気高いスミレの花のような優しい香りが広がります。
液面低下して、多少気が抜けていたからかもしれませんが、優しい味わいは最高に飲みやすく、フルーティーで、まろやかな旨みに憑りつかれてしまいそうです。
今回は旧ボトルでしたが、現行ボトルも機会があれば飲んでみたいですね。
ブランデーの世界。単なるブドウの蒸留酒と一元的にとらえていましたが、飲めば飲むほど、ウイスキー同様奥が深いことに改めて驚かされます。
当分の間は、ブランデー熱に憑りつかれ続けてしまいそうです。
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