ウィスキー名：ジョンウォーカー&サンズ セレブラトリーブレンド
容量、度数：30㎖、51%
販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY
今日は現行ボトルの「ジョンウォーカー&サンズ セレブラトリーブレンド」をご紹介いたします。
Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。
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Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより
『ブレンデッドウイスキーが発明されジョニーウォーカーの原型が誕生した1860年代をイメージした限定品。
構成原酒は1860年以前より稼働している蒸留所のもののみを使用し、キーモルトはカーデュを、グレーン原酒には既に閉鎖したポートダンダスがブレンドされている。』
では飲んでみましょう～
＜色合い＞
- 綺麗な琥珀色
- 少し薄めの色合いです
＜香り＞
- かすかにバニラの香り
- 少しアルコール感も
＜味わい＞
- 最初に樽の風味、モルトの旨みと酸味
- ストーレート50度を超える強さですが、それほどキツく感じません。飲みやすいですね
- 余韻としては、まろやかなモルトの風味、木の樽の味わいは、しっかり残って好感が持てます
- 1～2割加水すると様々な風味が開いてきます。古典的なブレンドレシピの割には、新しい味わいを感じます
- 飲み進むとまろやかかで、クリーミーな旨みが顔を出してきます。とっても美味しいですね
- 加水しても、まろやかでクリーミーな味わいが、しっかり余韻として残ります
ジョニーウォーカーシリーズの中では、珍しく50度を超えるボトル。最初のモルトの味わいは新鮮に感じましたが、すごく面白みがある！というほどではなかったです。
ただし、それは少し加水して飲むまでの話で、加水後の味わいは素晴らしいものがあります。
最初の平凡なモルトの旨みはキーモルトのカーデュ由来かもしれませんね。
美味しいモルトですが、少し物足りなさを感じるのは私だけではない気がします。
その後はアイラ系の引き締まった風味も感じられ、非常に洗練された旨みを感じるようになりました。この美味しいさはブレンデッドウイスキーならではものだと思います。
このボトル、お値段次第では欲しいな～
オークションを見ると送料を入れても6,000円くらいで出ています。買うかどうか悩んでしまいますね。たぶん買っちゃうんだろうな～
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