紬とウィスキー                                                              ウイスキーブログ

       話題のウイスキーやオールドウィスキーなどを中心にご紹介していきます! よろしくお願いいたします。

ボウモア12年

ウィスキー名:ボウモア12年
容量、度数:700㎖、40%
原料:モルト                    購入先:個人
購入金額:3,900円(税込)
送料:880円(佐川急便)同梱で実質は440円

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今日は「ボウモア12年」を再度ご紹介いたします。以前も量り売りのレビューをお届けしていますが、ボトルを買ったのは久しぶりです。

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ボウモア12年は、スモーキーで味わい深いウイスキーの代名詞のような存在です。オークションでもタマ数は結構出ていてたまに3,000円台でも落札でききることがあるのが魅力ですね。

複数ウイスキーを落札できるときは同梱もしてもらえる出品者だと、コスパ良く落札できるのがも魅力のボトルですね。

 

それでは早速飲んでみましょう~

 

<色合い>

  • 奇麗な琥珀色です。



<香り>

  • 開封するとスモーキーな香りが広がります
  • 次第に甘い香りも感じます

 

<味わい>

  • 心地よいスモーキーな香りがとっても目立ちます
  • 煙いだけでなく、しっかりした旨みや甘みもあり、存在感抜群のモルトウイスキーです
  • このウイスキーは、モツ料理などとの相性は最高で、セブンイレブンで買ったモツやシシャモの冷凍食品が私の定番アイテムになっています
  • 余韻も多少ドライですが、コクのある甘い味わいはすばらしいですね
  • 少し加水するとスモーキーさは多少穏やかになり、とても飲みやすくなります
  • 加水後は、穏やかな旨みがじんわり残ります
  • 絶品はハイボールです。モツ料理とのとの相性は最高だと思います。モツの甘みとボウモアのスモーキーな味わいのコラボがとっても美味しく感じられます!



ボトルを買ってじっくり飲んでみて、このウイスキーの美味しさをあらためて堪能出来た気がします。

正直単体だけで飲んめば、スモーキーで美味しいウイスキーはたくさん出ていると思いますが、ハイボールで飲んだり、モツ料理と一緒に飲んだ場合の美味しさは格別だと思います。

特に牛モツの甘みのある旨みがボウモアのスモーキーなコクのある味わいに、すごくよくマッチすると思います。シシャモなども結構合うと思います。

スペイサイドやローランドのソフトでフルーティーな飲みやすいウイスキーも良いですが、たまにはスモーキーでコクのあるウイスキーをハイボールやストレートで、モツ料理などと味わうのも、ウイスキー飲みの醍醐味だと思います。

ボウモア12年が高いと感じる場合は、アードモアやモンキーショルダーのスモーキーモンキーなども安くなっています。

選択肢はたくさん増えてきています。是非とも、お料理に合わせて美味しいウイスキーを楽しんでいただければと思います。

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グレンフィディック クラシック

ウィスキー名:グレンフィディック クラシック
容量、度数:700㎖、43%
原料:モルト                    購入先:ヤフオクストア、古美術和の美
購入金額:9,075円(税込)※
送料:1,350円(ヤマト運輸)             取扱:メルシャン株式会社              ※レミーマルタンVSOP旧ボトルとセットの価格&送料

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今日は「グレンフィディック クラシック」をご紹介いたします。

ヤフオクでレミーマルタンVSOP旧ボトルとセットで落札いたしました。前から気になっていたボトルですが、なかなか飲む機会に恵まれませんでした。

このボトルをご存知ない方も多いかもしれません。発売時期は1991年秋頃で当時の価格は1万円で売られていたようです。

その後、6千円台までに販売実勢価格は下がってきましたが、そこそこの価格のモルトウィスキーだったと思います。

※プラキャップがパヒューム香(化粧品のような化学的な甘ったるい香り)を原酒に移しているか心配でしたが、大丈夫でした。

特徴としては、 10~20年熟成のグレンフィディックのモルトをヴァッティング(ブレンド)し、さらに再貯蔵(後熟)したモルトウィスキーになります。

日本市場および環太平洋地域の免税店向けに販売された限定品で、味わい的には、上を見れば、グレンフィディック18年、下のグレードにはグレンフィディック 15年 ソレラリザーブなそがありますが、味わい的には骨太な感じがしました。(年代は少しずれるかもですが)

上の写真の中央の18年の陶器ボトルが近い味わいかもです。

 

それでは詳しく味わってみましょう~

 

<色合い>

  • きれいな琥珀色です
  • ブログマスコットのウリボウ達と同じ色に見えます


<香り>

  • 甘いフルーティーな香り
  • 深くて優しいモルトの香り

 

<味わい>

  • 最初はフルーティー
  • 次第にどっしりした味わいになります
  • コクがあり、バランス感のある落ち着いた味わいのように思えます。15年以上熟成のグレンフィディックはとてもフルーティーな味わいが特徴ですが、フルーティー感はあるものの「野太い野趣あふれる味わい」が個人的には好感が持てます
  • 余韻もしっかりしたコクのある旨みと甘みがコラボしてゆったりと口の中に残る感じです
  • 少し加水すると麦の味わいが顔を出し、少し乾いた味わいになります
  • 加水後の余韻は、ドライな味わいとわずかにスパイシーな風味が静かに残ります

 

やっと飲むことができたグレンフィディッククラシック。箱や瓶のデザインからの印象は、もう少し華やかなフルーティーな味わいを想像していました。

実際は、確かに長期熟成のグレンフィディックのフルーティーさは感じられるものの、かなり野太い味わいがあり、ノンビンテージ(熟成年数表示がない)ボトルの割には、味わいに深みが感じられると思います。

ただし、オークションで同じような価格で、グレンフィディック 15年 ソレラリザーブが落札できるとすれば、フルーティーな味わいが好きな方は、15年を選ばれた方が良いかな、と思えます。

まあ、個人の好みの問題ですが、レアなウイスキーではあります。相場的には15年のが5,000円前後の価格で買えれば、珍しいからと言って無理してクラシックに飛びつく必要はない気がします。

どちらかと言えば、18年の陶器ボトルや姉妹蒸留所のバルヴェニーの12年の旧ボトルを思わせる味わいに近いかもれ入れませんね。

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期待外れの映画『新解釈・幕末伝』& 英国風パブ、HUBで美味しいグレンフィディック12年ハイボールを飲む

池袋の東宝シネマズで、映画『新解釈・幕末伝』を見てきました。

 

久しぶりの劇場での時代劇ということもあり、楽しみにしていたのですが、内容は非常に微妙な感じでした。

youtu.be

  • 映画の時間がかなり長く感じたということは、正直つまらなかったのだと思います。
  • おりょう役の広瀬アリスさんの役どころは、熱演でしたが、少し下品な感じもしました。
  • 坂本龍馬役のムロツヨシさんの演技(ギャグ)もしつこさが目立ち、空回りで、ギャグもつまらなかったです。
  • 私はムロさんのファンですが、彼の面白さがまったく発揮できていない気がします。正直がっかりでした。
  • 映画の仕立ても変な学者がうんちくを垂れながら、解説を交えて話を進めていくのですが、なんか違和感を感じて話に入り込めなかったです。
  • まずいウイスキーで作った薄~い水割りのような映画でしたね。

 

さて、そんな感じで映画は少し(かなり)残念でしたが、映画館の傍のショットバーが開いていたので、しっかりおいしく飲むことができたのは唯一の救いでした。


HUB+82池袋WACCA店

www.pub-hub.com

現在、グレンリベットのキャンペーンをやっていて、ハッピーアワー ※の時でしたら、グレンリベット12年のハイボールが470円で飲めるのです。

※ HUBでは毎日OPEN~19:00までハッピーアワーを実施


400円のナッツと合わせても1,000円でお釣りが来ました。ついつい嬉しくなって、おかわりまで飲んでしまいました。

グレンリベット12年のハイボールは、青りんごのような風味がとっても飲みやすくて、美味しいですね~

映画で残念な気持ちになっていた私を、十分にフォローしてくれたと思います。シニア割引き1300円でなくで、1800円の料金で見ていたら結構ショックは大きかった気がします。

最近つまらない映画を観る経験を長らくしてこなかったので、久しぶりにある意味貴重な経験ができた一日でした。

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グレントファース [2009-2022] 12年 カルヴァドス カスクフィニッシュ Ladybug

ウィスキー名:グレントファース [2009-2022] 12年 カルヴァドス カスクフィニッシュ Ladybug
容量、度数:700㎖、56.1%
原料:モルト                    購入先:信濃屋ネットショップ
購入金額:13,200円(税込)
送料:1,200円

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今日は「グレントファース [2009-2022] 12年 カルヴァドス カスクフィニッシュ Ladybug」をご紹介いたします。

このボトルは、信濃屋さんのネットショップのボトルを購入したものになります。

グレントファース蒸溜所のボトルはなかなかお目にかからないので、このようなリリースがあれば、買っておきたいですね。

グレンファース蒸留所は、1898年創業するも1985年に一端閉鎖され、アライド社の買収により1989年に操業が再開。

2005年からはペルノ社のもとで操業が続けられているという数奇な歴史をもつ蒸留所です。

今回のボトルはカルヴァドスカスク(リンゴのブランデー樽熟成)の原酒になります。リンゴの風味が楽しみですね。

なお、今回ラベルに描いたLadybug(テントウムシ)はボトリング数もある程度確保できたこともあり、比較的全国で見つけられる黒字に赤い点が2つの二紋型のナミテントウにしたそうです。

でもお味は並みのテントウムシクラスの味わいではなく一味も二味も違っていて、とっても美味しいものでした。

すぐ売り切れることがないようにということかもしれませんね。売り手の思いが感じられる気がします。

 

それでは早速飲んでみましょう~

 

<色合い>

  • 薄めの琥珀色です
  • 透きとおったきれいな色合いですね

 

<香り>

  • 開封すると青りんごのような香りが広がります
  • 甘酸っぱい素敵な香り

 

<味わい>

  • 56.1%の度数の割には、飲みやすいです
  • コクもキレもあり、フルーティな酸味もあり、すばらしい味わいです
  • そうはいってもかなり度数があるので、飲み続けると少し喉が痛みます
  • 少し加水すると、甘露で梨のような味わい。飲めば飲むほどおいしさがマシマシです
  • 余韻も素晴らしく、シャインマスカットや二十世紀なしを感じさせてくれる爽やかな甘みがナイスです

 

すてきなラベルの通りの「上品な味わい」のウイスキーですね。加水後の味わいがとても素晴らしいと思います。

信濃屋さんが扱う1万円超えのボトルは、新発売のものがあればすべて買っておけば、資産運用にもなるように思います。

バイヤーの方の実力がすばらしく、ハズレがないリリースが多い気がしています。

ある程度資金に余裕があれば、定期的に買い置きするのをおススめします。

今までのなかでは、ブッシュミルズのボトルがとっても美味しかったことが印象に残っています。

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お店が近くにある方は、通って店員さんや店長さんからの情報を参考にするのもありかと思います。

これからも、お店には通えないかもしれませんが、定期的にネットショップはチェックして、このようなおいしそうなボトルがないか確認していきたいと思います。

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近所のセブンイレブンで山崎ハイボール缶が買えました~【緊急告知】

先ほど9時前に家の傍のセブンイレブンに行ったところ、山崎のハイボール缶が買えました。

最近飲みたいな~と思っていたので、4本ほど買いました。お店にはあと4本残っていました。

1箱には24本入っているかと思うので、そのお店では今日一杯は買えるかもですね。

ネットではすでに昨日の発売日に買った転売ヤーがネットにアップしていますが、そんなものにはまだ手を出さないで。

まだ今なら買える可能性があります。頑張って探してみてはいかがでしょうか?

セブンイレブンやファイミリーマートだと結構買えると思います。

税込みで一本825円ですが、クリスマスのちょっと贅沢なハイボールも良いかなと思っています。

 

さっそく、買ってきた袋を開けると・・・

黒っぽいデザインにカッパー色の白抜きの文字で、『芳醇な香りと奥深い余韻』とあります。

早速開栓して飲んでみると~

『うまい!』

『芳醇というよりは、スッキリしたフレッシュな香り』

『白檀のような穏やかな風味』

『これを奥深いというのであれば、確かにそうかも・・・でもうまい~』

クリスマスイブにはうってつけですね。まずは少しでも早く、コンビニか大きな酒屋に行ってみて下さい。

ネットの転売ヤーから買う前に、今日ちょっとお昼休みにでもコンビニに行ってみて下さい。

ビルの地下のファミマとかセブンには置いてある可能性が高いですよ~

無職の私はこれから一階の電子レンジにあるものを温めにいきます。それは・・

近所の農家さんが栽培した生落花生を圧力釜で蒸したものを冷凍していたものです。

ホクホクのクリーミーな落花生の味わいが山崎ハイボール缶によく合います。


淡いクリーミーな落花生。生のものを蒸かすと最高に山崎の風味に会うおつまみになると思います。

残りの3本は息子と夜飲みます。とりあえずは、今を落花生と共に楽しみます。

10月に旅立った天国の奥さんが、一人寂しく昼間家にいる私にくれた贈り物かな~

勝手な解釈をして、解凍した落花生をつまみながら、美味しい山崎ハイボール缶を引き続き楽しみたいと思います。

雨の日の今日はチャンスかもですね。雨が雪になってホワイトクリスマスになると素敵ですね。

取り急ぎのお知らせまでです~

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キャンベルタウンヘブン ボトル

ウィスキー名:キャンベルタウンヘブン10年
容量、度数:700㎖、53.8%
原料:モルト                    購入先:大黒屋リサイクル館春日部店
購入金額:15,950円(税込)
送料:1,000円(佐川急便

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今日は「キャンベルタウンヘブン10年」を再度ご紹介いたします。最初の記事は10㎖の試飲でしたから、十分に味わえなかった気がしていました。

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飲んだ印象がとても素晴らしく、どうしても欲しくなり、ネットショップなどをくまなく探しましたが、見つかりませんでした。

運よくオークションで見つけ、無事落札出来てほっとしています。

上の写真を見ていただくと、今回のボトルは、14/351で14番目のボトルのようです。

次の写真が試飲で飲んだボトルです。限定発売された351本のうちの9本目のボトルになります。

 

さて、このボトルは、2つのシェリーバレルをブレンドし、351本ボトリングされものになります。

日本国内入荷はそのうち、たったの120本のみの入荷になります。

【テイスティングノート】(参考まで:再録)

香り:トップノートには完熟オレンジと南国の花。パイナップルやチェリー、ドライアプリコットなどが濃厚に香る。シェリー感に満ちた樽香と、リッチでしっとりとした熟成感が心地いい。
味わい:マーマレードとビターチョコレートが口中に広がる。シナモンの効いたベイクドアップル、タンニン、ジンジャーなども。フィニッシュは蜂蜜がけのオレンジピールとスパイス。

 

それでは早速飲んでみましょう~

 

<色合い>

  • 赤茶色ががかった琥珀色です
  • ブランデーのような色合いですね

 

<香り>

  • 開封するとまったり甘い香りが広がります
  • とっても深い甘い香り

 

<味わい>

  • コクがあり、キレもあり、まろやかな酸味もありとゴージャスな味わいです
  • 前回も感じましたが、「シェリー熟成の効果がかなり効いている」ので、グレンスコシア感はあるかもですが、スプリングバンクの風味は弱い気がします
  • 甘露で桃のような味わい。飲めば飲むほど、フルーティーさが加速してきます。ほんとうにとっても美味しいですね
  • 余韻も素晴らしく、熟した桃の風味がしばらく続きます
  • 少し加水するとシャインマスカットのような爽やかな風味やマンゴーを思わせる、とろみ感のある味わいが現れて至福の時を感じさせてくれます~
  • 加水後は、爽やかな酸味と、まろやかな旨みがじんわり残ります

 

ボトルを買ってじっくり飲んでみて、このウイスキーの美味しさを堪能出来た気がします。

正直試飲の10㎖では完全に欲求不満でしたので、ボトルを購入できたことは、ほんとうに幸運だったと思います。

定価は22,000円の税込。オークションでは12,000円スタートになっていましたが何とか、税込み、送料込みで、約17,000円で落札できたのはとってもラッキーだっと思います。

 

このボトル、飲めば飲むほど新しい発見があり、最高に美味しいキャンベルタウンのモルトではないかと思います。

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不思議な出来事

最近些細なことなですが、とっても不思議な出来事がありました。

まあ、以前もあったのですが、私が落としたのかと思って気にとめることもなかったのです。

それは・・・ 

園芸店で苗や鉢植えの花などを買うと、名前を記載タグを挟む黒いプラスチックの部品かなと思っていました。

でもこんなにあちこち散らばるほど苗を買った覚えはないし・・・

庭のあちこちに落ちているのです。

よくよく調べて見ると、これは屋根の材料であるスレートを塗りなおした際、スレート材間の隙間を確保する際に使うもので、数年たって落下してきても通常は問題ないそうです。

私はてっきり・・・

最近うちの近所のあちこちでギャーギャーと騒がしいムクドリくんたちの仕業ではないかと勝手に勘違いしてしました。

隣の家のキンカンが食べたくて鳴いていましたが、ネットが貼られて食べられない腹いせにプラスチックの使用済みのタグをばらまきに来たのかと思いました。

そして隣の屋根の上からこちらをじっと見て楽しんでいるのかなと。そんなはずないですよね。

昨日は天気でしたが外は肌寒かったですね。でも、もしムクドリのイタズラだったら、そろはそれで面白いかなとも思っていました。

ムクドリは夫婦仲が良く、子育ても協力して行います。

雌の後を雄がついていっているように見えて、我が家と同じだな~なんて奥さんとふざけていたことを思い出します。

こんな風に遠くからでもいいから、私たち父子を見守っていてくれるといいなと思います。

こんなことを書くだけでも、まだ涙がでてきてしまったり。

奥さんが亡くなって昨日でちょうど二か月が経過しました。

カロートは出来上がりましたが、石屋さんが肩の手術のため、石屋さんの回復を待って、納骨は年明けから春頃になる予定です。

 

奥さんの部屋にある遺骨や位牌を見ては、まだしばらくは一緒にいられると思う一方、早く納骨して、生きている今の時間をしっかり生きなければとも思ってしまいます。

位牌もカロートも、亡くなった人のためと言うより、むしろ残された者のためのものかもしれませんね。

我が家には仏壇がないのですが、両親が高齢のため実家の仏壇を引き取ることになるので、あえて新調しないつもりです。

それまでは奥さんの部屋に奥さんのコーナーを作って、位牌や花瓶、遺影をや奥さんが好きだったリラックマのキイロイトリのぬいぐるみを飾ってみようと思っています。

奥さんの宝物ですが、今は汚れないようにビニールのケースに入れて大切に保管しています。

奥さんと一緒に集めていた日々が懐かしいです。

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今日は不思議な出来事の話から、最後はしんみりした話になってしまいました。申し訳ございません。

名も知らぬウイスキーを飲みながら、失礼したいと思います。

コンスタブルズ。シングルモルトです。

安くて美味しいですが、そっけなくどこなく寂しい味わいですね。

 

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グレンリベット15年旧ラベル

ウィスキー名:グレンリベット15年旧ラベル
容量、度数:700㎖、40%
原料:モルト                    購入先:ヤフオクストアaccessell
購入金額:15,500円(税込)グレンリベット12年1980年後半頃ピュアシングルモルトとセット価格
送料:着払い(ゆうパック)

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今日は「グレンリベット15年旧ラベル」をご紹介いたします。

グレンリベット12年シリーズにハマり、オールドボトルのピュアシングルモルトラベルのボトルを落札した時に、セットで付いてきたボトルです。

これはこれで、とっても美味しかったですね。

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それでは早速飲んでみましょう~

 

<色合い>

  • とても美しい琥珀色です
  • 見ていてほれぼれします~

 

<香り>

  • 澄んだハッカの香り
  • 深い樽の香りがします

 

<味わい>

  • とっても滑らかでオイリーなモルトの味わい
  • スルっと喉を滑り落ちていきます
  • 12年よりもコクがあり、ふくよかな味わい
  • クリーミーでありながら、麦の風味もしっかり感じられて硬派の面もあります
  • 優しい味わいのグレンリベットというだけではない、しっかりした造り込みがされている感じがします
  • 余韻も素直なコク、モルトの旨みがしっかり残ります
  • 少し加水すると、少しドライな風味を感じます。ドライなだけでなくしっかりした旨みは健在です!
  • 余韻はドライな風味の中に、麦の香ばしい風味とクリーミーな旨みがしっかり残ります

 

12年のオールドグレンリベットを現代風にアレンジしたような美味しさでした。

しかも今回のお値段は、オールドボトルの12年のピュアシングルモルトとセットの価格でした。

本来ならもう一万円くらい高いくらいのオークション落札価格になるのに、とってもラッキーでした。

味わいは、加水するとドライですが、スミレの花のようなモルトの味わいが、余韻としてすごくいい感じですね。

ウイスキーの楽しみ方の奥深さを改めて感じることが出来ました~

 
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サントリー 季 (とき)

ウィスキー名:サントリー 季 
容量、度数:700㎖、40%
原料:モルト                    購入先:ヤフオクストア 蔵王リカー
購入金額:2,860円(税込)
送料:1,200円(佐川急便)※別途バランタイン17年も落札し、同梱対応で送料は約半分に節約

 

今日は「サントリー 季 (とき)」をご紹介いたします。

ヤフオクストア、蔵王リカーさんから落札いたしました

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このウイスキーは、日本では発売されておらず、日本で買う場合は逆輸入されたものを買うしかないようです。

したがって、このラベルもそうですが、輸入酒のように輸入元や原材料などが記載されていますが、原材料にグレーンの表記が抜けているようです。

なお、李(とき)は、サントリーの5代目チーフブレンダーである福與伸二氏がブレンドし、主に白州、山崎、知多の原酒から構成されているクオリティの高いボトルに仕上がっています。

また、このボトルはハイボールを世界にも広める目的で発売したともいわれています。目的がはっきりしている分、明確なゴールが定まっているようで飲むのがとっても楽しみですね。

 

では実際に飲んで行きましょう~

 

<色合い>

  • 奇麗な萌黄色
  • 朝日の輝きに似てます

 

<香り>

  • 仄かに甘いフルーティーな香り
  • フレッシュなバニラの香りもします
  • 白州のような香り

 

<味わい>

  • 白州を思わせるライトでバニラっぽい味わい
  • 全般的にライトですが、旨みも感じます。意外とストレートでも美味しい
  • 酸味が強くハイボールだと合いそう
  • 余韻もシンプルですが、フルーティーな味わいがしっかり残ります
  • 加水すると酸味と旨みのバランスがよくなり、ライトですが爽やかな味わいがとっても好印象ですね
  • 加水後の余韻はサッパリしたまろやかな旨みが静かに残ります

<ハイボールで飲んで>

  • ハイボールで飲むとスッキリ飲めて、いくらでも飲めます。爽やかなフルーティーな風味が香り立ち、とっても美味しかったです。
  • おススメは少し濃い目にして作って飲むと、クリーミーな風味が味わえてよかったです!

 

ちらっと見たことはありましたが、一文字の名前のウイスキー、あまりピンときませんでした。

正直、サントリーのウイスキーとも思っていませんでした。

海外限定販売品で、白州や山崎、知多まで使っているウイスキー。

白州や山崎、知多も価格高騰の煽りを受けている今日この頃、オークションで二千円台でこの三つの原酒をブレンドしたボトルを買えるのはとってもお得感があります。

ハイボールを目的に開発されただけあって、ハイボールの美味しさは鉄板でしたが、ストレートで飲んでも美味しかったです。

熟成に関しては、若い感じは否めませんが、キレのある味わいは、キャンベルタウンジャーニーを思わせる酸味と旨みのコラボがとても美味しく、印象に残りました。

正直コスパはかなり良いかと思います。人気が出るとあっという間に高くなってしまいそうですが、知多のグレーンぽい甘みが抑えられている分、このウイスキーは飲みやすいと思います。

残暑厳しい中(すいません記事のリリースは12月ですね)、このボトルは美味しいハイーボール用のウイスキーとして強い味方になってくれると思います。

送料込みで4,000円くらいで買えたらお買い得かもしれませんね。

 

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バレッヒェン エドラダワー 8年 キュヴェ 46%

ウィスキー名:バレッヒェン エドラダワー 8年 キュヴェ 
容量、度数:30㎖、46%
原材料:モルト
販売者:B.BREEZE[ビーブリーズ]

 

今日は「バレッヒェン エドラダワー 8年 キュヴェ」をご紹介いたします。ビーブリーズさんの量り売りです。

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www.bbreeze.jp

ビブリーズのホームページより

  • エドラダワーのシェリーバット1樽とバレッヒェンのバーボンバレル3樽のバッティング
  • かなりバレッヒェンよりなエドラダワー
  • 8年ながらしっかりとした飲み口でいける子

 

では実際に飲んで行きましょう~

 

<色合い>

  • 渋い琥珀色
  • 少し薄めの色合い

 

<香り>

  • フルーティー
  • 最初はフレッシュで次第に微かに甘くクリーミーな香り

 

<味わい>

  • 酸味と旨みのバランスがとってもいいですね~
  • キレ感のある味わいで、飲みごたえがあります
  • 後味は麦の風味でサッパリした感じがします
  • 少し加水(2割程度)すると酸味と旨みが増し、さらに美味しくいただけます
  • ごくりと飲める美味しいうウイスキーですね
  • 加水後の余韻は、コクのある旨みが糸を引くように口の中に長く残ります。満足感が高いです~

 

バレッヒェン、実質エドラワー蒸留所で作らていますが、味わいは似ているようで結構違うようにも思えます。

まだまだ、飲み始めたばかりですが、少し前に飲んだワイン樽熟成のボトルとは全く違う趣があります。

今回のボトルは、エドラダワーのシェリーバット1樽とバレッヒェンのバーボンバレル3樽のバッティングしていますが、そのバッティングの妙でしょうか、加水した時の旨みはとってもバランスが取れていて、美味しかったです。

このボトルは、フルボトルを買って飲んでみたい気がします。ネットで見ると実売価格は、1万円弱。結構いいお値段ですね。

国産のモルトウィスキーもこの価格帯だと美味しいものが多いので、比較しながら購入を検討するのも楽しいかもしれませんね。

 

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バレッヒェン オロロソシェリーカスク

ウィスキー名: バレッヒェン オロロソシェリーカスク
容量、度数:30㎖、 61%
原材料:モルト
販売者:B.BREEZE[ビーブリーズ]

 

今日は「バレッヒェン オロロソシェリーカスク」をご紹介いたします。ビーブリーズさんの量り売りです。

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www.bbreeze.jp

ビブリーズのホームページより

  • ピートが超強めのエドラダワーのピート版、バレッヒェン
  • オロロソシェリーどこいったの、と思えるぐらいスモーキー
  • むしろアイラと比べてもよいかもしれません

 

では実際に飲んで行きましょう~

 

<色合い>

  • 深い色合いの琥珀色
  • 見るからにタンニン多めの感じがします

 

<香り>

  • 多少ツンときます
  • 最初はバニラ、次第に微かに甘くクリーミーな香り

 

<味わい>

  • コクのあるスモーキーな味わい
  • キレ感があり、スモーキーさもしつこく無いですね~プルーンやナツメグの風味も感じます
  • 少し加水すると、ドライですが芯のあるモルトの旨みが開いてきます
  • ドライフルーツ、干芋の風味も。オロロソシェリー樽由来の乾いた甘い風味がスパイシーな味わいと共にじんわり残ります
  • 加水後の余韻は、ドライなコショウの風味が口の中に長く残ります

 

このウイスキーのテーマは、甘辛ですかね~

スモーキーでスパイシーな割には、オロロソシェリー樽由来のフルーティーティーさも加わり、素敵なハーモニーを奏でているように思えます。

加水しながら味わうと、最終的にはスパイシーな味わいが残ります。

おつまみやお料理的には、水だタコの刺身やニシン、牡蠣の燻製など、魚介系が合うかと思います。

ボトルは一万円以上する価格帯のようですから、気軽に買う訳にはいきませんが、バーで見かけたら一度は飲まれることをおススメいたします。

 

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バレッヒェン 11年2005 ボルドーカスクマチュアード

ウィスキー名:バレッヒェン 11年2005 ボルドーカスクマチュアード
容量、度数:30㎖、55.2%
原材料:モルト
販売者:B.BREEZE[ビーブリーズ]

 

今日は「バレッヒェン 11年2005 ボルドーカスクマチュアード」をご紹介いたします。ビーブリーズさんの量り売りです。

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ビブリーズのホームページより

エドラダワーのピーテッド、ボルドーワインカスク。

 

では実際に飲んで行きましょう~

 

<色合い>

  • 紅茶のような琥珀色
  • とても澄んだ色合いです

 

<香り>

  • 熟したぶどう、イチジク
  • 甘い香りが心地よいですが、多少ツンときます

 

<味わい>

  • 干しブドウ、乾燥したイチジク
  • ドライでブドウ酒の風味がかなり感じられます
  • 少し加水するブドウ酒の風味がさらに開いてきます
  • さらに半分くらい加水すると、多少生臭い味わいになりますが、マイルドな味わいで美味しくいただけま
  • 加水後の余韻は、ドライな干芋のような風味が口の中に長く残ります

 

ワイン樽の熟成ボトルは、加水すると生臭さが出てくるのが気になるところですが、それを差し引いても半分ぐらい加水した味わいは、とてもマイルドで美味しくいただけると思います。

後はワイン樽熟成のウイスキーが好きかどうか、好みの問題のように思えます。

個人的には、生臭い味わいが少し苦手なので、積極的に買いたいとは思いません。

それでもこの手のワイン樽熟成のボトルが多く作られるのは、この手の味わいが好きな方も多いのではないかと思います。

酒屋さんで面白い木箱に入っているのを見ましたが、一万円ちょっとで売っていた気がします。

バーなどで置かれていればぜひ一度飲まれてみてはいかがでしょうか。

目白の田中屋さんでは飲食店やバーの経営者の方が、店長の栗林さんと話をしながら買っていかれてました。

お味の判断は実際に飲まれてからということで・・・意外と五感にフィットするかもしれませんよ。

 

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コッツウォルズ シングルモルト

ウィスキー名:コッツウォルズ シングルモルト
容量、度数:30㎖、46%
販売者:Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY

今日は現行ボトルの「コッツウォルズ シングルモルト」をご紹介いたします。

Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。

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ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト

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Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより

『100%コッツウォルズ産の大麦を使用し、フロアモルティングで製麦している。
長時間の発酵と、通常とは異なる酵母菌、画期的なミドルカット、STRカスクによる熟成原酒の使用により独創的ながらバランスのとれた味わいを実現させている。
 

 

では、実際に飲んでみましょう~

 

<色合い>

  • 綺麗な琥珀色
  • 少し薄めの色合いです

 

<香り>

  • フレッシュなバニラの香り
  • 少しツンとアルコール感も・・・

 

<味わい>

  • 最初にじんわりとモルトの旨みと酸味
  • それほどキツく感じません。飲みやすいですね
  • ドライな味わいですが、スモモやライチの風味も
  • 余韻としては、酸味の利いたモルトの風味が好感が持てます
  • 1~2割加水するとクリーミーな味わいを感じます
  • 飲み進むとドライですがクリーミーな旨みが加速します。複雑な香りがなんとも言えないですね
  • 加水しても、酸味と共にクリーミーな味わいが、しっかり余韻として残ります

 

100%コッツウォルズ産の大麦を使用し、フロアモルティングで製麦しているシングルモルトです。

複雑な香味がなんとも言えないですが、多少ウイスキーとしては若い感じもします。

国内のクラフト蒸留所のウイスキーも似たような風味のものがありますが、シングルモルトだと軽く一万円を超えてくるので、6,000円くらいで買える本品は魅力的かもしれませんね。

さて、今回のウイスキーは、コッツウォルズ蒸溜所で作られています。

イングランドの中部、オックスフォードの北のコッツウォルズ地方のウォリックシャーに位置しています。

この地方はきれいな石畳の街並みとラベンダー畑で有名ですが、映画『ハリー・ポッター』の撮影地としても知られています。

一度は訪れてみたい素敵な蒸留所だと思っています。

 
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グレンリベット12年 1996年頃からの2002年頃までのボトル

ウィスキー名:グレンリベット12年 1996年頃からの2002年頃までのボトル
容量、度数:700㎖、40%
原材料:モルト
購入価格:7,425円             送料:1,200円、佐川急便購入場所:ヤフオクストア gold-liquorヤフーShop
輸入者:不明   

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今日は「グレンリベット12年1996年頃からの2002年頃までのボトル」をご紹介いたします。

今回のグレンリベット12年、最近は結構値段が上がってきていますね。

このボトルは、ボトルを入れる円筒形の筒がゴルフ場バージョンになっていますが、通常は、向かって左側のもっとシンプルなデザインになっています。

でも、ゴルフ場バージョンも素敵なデザインだと思います。

残念ながら、開栓時にコルクが折れて、ボトルの中に落ちてしまいました。

移し替えなどしながら、ボトルに落ちた古いコルク栓を取り去り、ボトルを洗浄するなど結構手間がかかりました。

でも、きれいにコルクを取り除くことが出来ました。良かったです~

では実際に飲んで行きましょう~

 

<色合い>

  • 美しい琥珀色。澱もなくきれいな色合いです

参考までに、現行の2本の12年と色合いを比較すると、現行の12年の方がかなり薄い感じがします。

 

<香り>

  • 微かにクリーミーな香り
  • フルーティーな香りもします

 

<味わい>

  • フルーティーでクリーミー
  • スモーキーな要素は皆無です
  • 直前のボトルとは大きな味わいの変化があるように思えます

uribouwataru.com

  • 多少ドライな味わいがありますが、麦の芳ばしい味わい、とってもいいですね。いくらでも飲めてしまいそうな味わいです
  • 余韻はドライな甘みと、モルトの旨みがしっかり残ります
  • 2~3割加水するとクリーミーな味わいが際立ちます
  • 加水後の余韻は穏やかな甘みが静かに続きます

赤あざみのオールドラベルから、現行ボトルに至る最初のステップがこのボトルになります。

微かに直前のボトルにもその辺の傾向は見えなくもありませんが、このボトルから変わり始めたとみるのが良いと思います。

最後の赤アザミラベルが少しスモーキーな風味が感じれれるの対して、このボトルは現行ボトルに近い味わいが感じられる面もあります。

ただし、現行ボトルのような酸味やアルコール感などはそれほど強くなく(炭酸などで割って飲むのに主眼を置いた味わいではなく)、ストレートでも十分楽しめる奥行きのある味わいだと思います。

また、加水しても美味しく、暑い日に冷たく冷えたミネラルウォーターとクラッシュアイスで味う水割りは絶品でした。

こんなに美味しい水割りはあるのか!!そんな味わいでした。

オールドボトルから初めて現行ボトルに至るまで、8種類くらいグレンリベット12年を味わい尽くしました。

炭酸などで割って飲むならどれを飲んでもとても美味しいのですが、ストレートや少しの加水でウイスキーの原酒自体を美味しく味わいたいなら、赤アザミラベルのオールドボトル3本を除き、このボトルと前回レビューしたボトルくらいだと思います。

まちがっても、次の写真のボトル(現行ボトルの1つ前のボトル)をプレミア価格で買うことだけは、避けたい気がします。

このボトルよりは、現行ボトルの方が私は美味しく感じます。

 

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グレンリベット12年 2002年頃~2005年頃 エイジド・オンリー・イン・オークカスク表記

ウィスキー名:グレンリベット12年 2002年頃~ 2005年くらいまでのボトル
容量、度数:700㎖、40%
原材料:モルト
購入価格:7,485円             送料:1,210円、佐川急便購入場所:ヤフオクストア お酒販売専門店 SAKE People
輸入者:吉田産業(株)   

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今日は「グレンリベット12年 2002年頃~2005年くらいまでのボトル」で、エイジド・オンリー・イン・オークカスク表記のボトルをご紹介いたします。

今回のグレンリベット12年、オールドボトルの中では一番カッコイイデザインのボトルだと思います。

5~6年前はそれほど高くはなかった気がしますが、最近は1万円以下での入手はなかなか難しくなってきています。

金色のコルク栓カーバがとってもカッコいいですね。残念ながら、開栓時にコルクが折れて、ボトルの中に落ちてしまいました。

移し替えなどしながら、ボトルに落ちた古いコルク栓を取り去り、ボトルを洗浄するなど結構手間がかかりました。

ラベルが少し水に濡れてしまいましたが、きれいにコルクを取り除くことが出来ました。良かったです~

 

では実際に飲んで行きましょう~

 

<色合い>

  • 美しい琥珀色。澱もなくきれいな色合いです

参考までに、現行の2本の12年と色合いを比較すると、現行の12年の方がかなり薄い感じがします。

 

<香り>

  • 微かにハッカの香り
  • 現行の12年よりも深いモルトの香り

 

<味わい>

  • しっかりした旨み
  • まろやかでコクがあります
  • 現行12年よりかなり熟成感があります
  • 多少ドライな味わいがありますが、フルーティーな側面もあり、いくらでも飲めてしまいそうな味わい
  • 余韻はドライな甘みと、モルトの旨みが交差して、美味しさがしみわたります
  • 2~3割加水するとモルトのしっかりした味わいが際立ちます。フルーティーな風味もさらに出てきます
  • 加水後の余韻は穏やかな甘みが静かに続きます

まだこのボトルの1つ前のボトルを飲んでないので、明言はできませんが、現行ボトルとアンブレンデッド表記のボトルの中間的な味わいのボトルかもしれませんね。

ただし、立ち位置としてはアンブレンデッド表記のオールドボトルに近い味わいだと思います。

少し加水して飲むと、カルメ焼きのような少しローストした麦の風味がとてもいい感じで、飲み飽きない味わいだと思います。

このボトルの1つ前のボトルも現在、10,000円以上の高値が付いていますが、今回のボトルも結構前から人気があり、そこそこの値段で取引されていると思います。

今回このボトルをオークションで、8千円台の価格で落とせたことは、とてもラッキーな事ではないでしょうか。

 

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